Kỷ niệm Ngày Thánh Patrick không cần phải chỉ có đồ uống và ly uống có thêm màu thực phẩm xanh. Nó có thể được tổ chức bằng những ly cocktail màu xanh lá cây có màu sắc lộng lẫy, vừa ngon vừa đầy màu sắc. Vì vậy, khi bạn chuẩn bị ăn mừng, hãy cân nhắc dùng một số loại cocktail xanh thay vì bia.
Appletini
Đã là một thức uống xanh đầy quyến rũ, hãy thử và thưởng thức ly cocktail hấp dẫn này.
Thành phần
- 1¼ ounce vodka
- ¾ ounce rượu táo chua
- ½ ounce rượu mùi cam
- Băng
- Lát táo để trang trí
Hướng dẫn
- Thư giãn một ly martini hoặc coupe.
- Trong bình lắc cocktail, thêm đá, rượu vodka, rượu schnapp táo chua và rượu mùi cam.
- Lắc để thư giãn.
- Rót vào ly đã ướp lạnh.
- Trang trí bằng lát táo.
Tia lửa xanh
Rượu vang sủi không chỉ dành cho tháng Một. Thêm chút ga vào ly cocktail xanh của bạn.
Thành phần
- 1 ounce Midori
- ½ ounce nước chanh mới vắt
- Champagne hoặc prosecco để thưởng thức
- Vỏ cam để trang trí
Hướng dẫn
- Thư giãn với một ly sâm panh.
- Trong ly ướp lạnh, thêm Midori và nước cốt chanh.
- Nên thêm Champagne.
- Trang trí bằng vỏ cam.
Táo xanh chua
Một chút rượu whisky chua, vị táo xanh này đậm đà hơn nhờ lòng trắng trứng. Nếu bạn muốn một ly cocktail ngọt ngào hơn, hãy thêm xi-rô đơn giản.
Thành phần
- 2 ounce rượu bourbon
- ½ ounce nước chanh mới vắt
- ½ ounce rượu táo xanh
- ½ ounce xi-rô đơn giản
- 1 lòng trắng trứng
- Băng
- Đắng để trang trí
Hướng dẫn
- Thư giãn một ly martini hoặc coupe.
- Trong bình lắc cocktail, thêm rượu bourbon, nước chanh, rượu táo, xi-rô đơn giản và lòng trắng trứng.
- Lắc khô trong khoảng 45 giây để trộn các nguyên liệu và tạo bọt.
- Thêm đá vào bình lắc.
- Lắc để thư giãn.
- Rót vào ly đã ướp lạnh.
- Trang trí bằng đá đắng, tạo kiểu dáng bằng cách cẩn thận kéo tăm qua từng giọt.
Pisco Shake-Up
Đoạn riff này của Pisco làm tăng màu xanh lục bằng cách sử dụng nước cốt chanh thay vì chanh và chỉ một chút màu lục nhạt.
Thành phần
- 1½ ounce pisco
- 1 ounce nước cốt chanh mới vắt
- ¾ ounce xi-rô đơn giản
- ¼ ounce màu lục nhạt
- 1 lòng trắng trứng
- Băng
- Vôi và vị đắng để trang trí
Hướng dẫn
- Trong bình lắc cocktail, thêm pisco, nước cốt chanh, xi-rô đơn giản, màu lục nhạt và lòng trắng trứng.
- Lắc khô trong khoảng 45 giây để trộn các nguyên liệu và tạo bọt.
- Thêm đá vào bình lắc.
- Lắc để thư giãn.
- Rót vào đá thủy tinh trên đá tươi.
- Trang trí bằng chanh và 2 đến 3 giọt đắng.
Châu chấu mùa xuân
Đã là một loại cocktail xanh cổ điển, thức uống châu chấu bạc hà là một món ngọt ngào.
Thành phần
- 1½ ounce kem bạc hà
- 1 ounce kem cacao
- ¾ ounce kem nặng
- ¼ ounce rượu mùi cam
- Băng
- Sô cô la bào để trang trí
Hướng dẫn
- Thư giãn một ly martini hoặc coupe.
- Trong bình lắc cocktail, thêm đá, creme de menthe, creme de cacao, kem đặc và rượu mùi cam.
- Lắc để thư giãn.
- Rót vào ly đã ướp lạnh.
- Trang trí bằng sô cô la vụn.
Citrus Smash
Một loại cocktail cam quýt sảng khoái, là một đoạn riff ngon lành của một ly whisky và cảm tử kamikaze.
Thành phần
- 2 ounce vodka
- rượu mùi cam 1 ounce
- ¾ ounce xi-rô đơn giản
- 4 miếng chanh
- Băng
- Bánh xe vôi để trang trí
Hướng dẫn
- Trong bình lắc cocktail, trộn kỹ các miếng chanh và xi-rô đơn giản.
- Thêm vodka, rượu mùi cam và xi-rô đơn giản.
- Lắc để thư giãn.
- Đừng lọc mà hãy đổ vào ly đá.
- Trang trí bằng chanh.
Dứa xanh
Màu sắc trong công thức này dựa vào màu thực phẩm xanh lá cây, nhưng bạn đã có sẵn một ít màu cho bia xanh.
Thành phần
- 2 ounce vodka vani
- nước ép dứa 1 ounce
- ¾ ounce rượu mùi cam
- ½ ounce xi-rô đơn giản
- 1 đến 2 giọt màu thực phẩm xanh
- Băng
- Vỏ cam để trang trí
Hướng dẫn
- Thư giãn một ly martini hoặc coupe.
- Trong bình lắc cocktail, thêm đá, vodka vani, nước ép dứa, rượu mùi cam, xi-rô đơn giản và màu thực phẩm xanh.
- Lắc để thư giãn.
- Rót vào ly đã ướp lạnh.
- Trang trí bằng vỏ cam.
Sống xanh
Khi bạn đang rót bia và quyết định bắt đầu pha chế cocktail để kỷ niệm Ngày Thánh Patrick, đừng bỏ đi màu thực phẩm xanh. Cocktail xanh là một cách hiểu biết và thú vị để thêm chút màu sắc cho lễ kỷ niệm của bạn. Hãy thử thêm một chút màu sắc để làm sạch rượu mạnh hoặc thêm nhiều màu hơn vào các loại cocktail vốn đã có màu xanh. Dù thế nào đi nữa, sống xanh cũng vui.
