Thành phần
- rượu mùi cà phê 1 ounce
- ¾ ounce rượu mùi sô cô la
- ½ ounce kem Ailen
- ½ ounce kem đặc
- Băng
- Sô cô la bào để trang trí
Hướng dẫn
- Thư giãn một ly martini hoặc coupe.
- Trong bình lắc cocktail, thêm đá, rượu mùi cà phê, rượu mùi sô cô la, kem Ailen và kem đặc.
- Lắc để thư giãn.
- Rót vào ly đã ướp lạnh.
- Trang trí bằng sô cô la vụn.
Biến thể và thay thế
Có một số cách để lắc món tiramisu martini của bạn ngoài công thức ở trên.
- RumChata là nguyên liệu phổ biến trong bánh tiramisu martini và bạn có thể dùng nó thay cho kem Ailen.
- Thêm một chút rượu mùi vani hoặc vodka.
- Dùng vodka sô cô la thay vì rượu mùi sô cô la.
- Thay vì rượu mùi cà phê, hãy sử dụng cà phê ướp lạnh hoặc các phần bằng nhau của mỗi loại.
Trang trí
Tiramisu martini thường được phủ sô-cô-la bào bên trên trong khi trang trí món tráng miệng tiramisu truyền thống là một lớp bột ca cao. Bạn có thể dễ dàng đổi vỏ bào lấy bột ca cao để bắt chước món tráng miệng cùng tên của rượu martini. Nếu bạn muốn trang trí thêm cho chiếc bánh của mình, hãy sử dụng bánh ladyfingers nghiền nát để làm vành, trước tiên nhúng vành vào mật ong, sau đó nhúng bánh quy nghiền vào.
Giới thiệu về Tiramisu Martini
Tiramisu là món tráng miệng cổ điển; hương vị cà phê espresso, kem tươi, mascarpone và ca cao của nó là một trải nghiệm hình ảnh và hương vị đáng nhớ. Lắp ráp món tráng miệng này là một công việc của tình yêu. Mặc dù tiramisu có hình dáng và hương vị của một món tráng miệng vượt thời gian nhưng phải đến những năm 1960 hoặc 70, tiramisu mới xuất hiện trong các nhà hàng và sách dạy nấu ăn.
Với các lớp bánh ladyfingers ngâm cà phê, một chiếc bánh quy xốp hình chữ nhật, các lớp trứng, kem và mascarpone thoáng mát, và một lớp phủ ca cao nhẹ, có thể hiểu rằng làm martini là giải pháp nhanh hơn cho việc làm ngứa một tiramisu thèm hơn là ăn cả một món tráng miệng. Người đá? Một cách dịch lỏng lẻo của tirami su là "kéo tôi lên", nhưng hãy nghĩ nó giống như đón tôi hơn.
The Cheer Me Up Martini
Đừng giới hạn bản thân với món tiramisu martini vào giờ tráng miệng. Hãy coi loại cocktail này như một món ăn nhẹ hoặc món khai vị trước món tráng miệng. Suy cho cùng, cuộc sống rất ngắn ngủi nên hãy tận hưởng nó. Hoặc có thể tiramisu martini đơn giản là định mệnh của bạn.
