Trồng rau mùa thu ở Nam Carolina không khó như người ta tưởng. Với sự hiểu biết về vùng trồng trọt và các loại cây phù hợp, bạn có thể thưởng thức nhiều loại rau yêu thích của mình cho đến Lễ Tạ ơn.
Biết khu vực của bạn
Điều quan trọng nhất cần nhớ khi trồng rau là tôn trọng vùng trồng của bạn. Việc cố gắng trồng những loại rau không phù hợp với khu vực của bạn sẽ chỉ dẫn đến sự thất vọng khi không có kết quả gì cho sự chăm chỉ của bạn. Nam Carolina trải dài ba vùng có độ cứng. Vùng Piedmont nằm trong vùng 7b và vùng trung du và vùng thấp nằm trong vùng 8a. Khi mua hạt giống, hãy kiểm tra mặt sau của gói hạt giống để biết vùng trồng có thể chấp nhận được và chọn vùng phù hợp với khu vực của bạn.
Cần chuẩn bị
Vì thời gian thu hoạch rau mùa thu kéo dài từ tháng 10 đến tháng 11 ở Nam Carolina, nên hãy chuẩn bị cho những đợt rét đậm bằng cách sử dụng luống cao. Nếu bạn chưa có luống cao và không muốn tốn kém chi phí cho việc làm luống, bạn chỉ cần tạo các luống cao bằng cách đổ đất thành các luống gò. Đảm bảo có đủ chỗ để di chuyển giữa các hàng để đất không bị ảnh hưởng.
Một lựa chọn khác cho mùa sinh trưởng kéo dài là che phủ hoặc khung lạnh. Cloche là một lớp phủ, thường được làm bằng thủy tinh, có thể được đặt trên những cây non trong trường hợp thời tiết lạnh trái mùa. Khung lạnh là những hộp hình chữ nhật có mặt trên bằng kính có bản lề dùng để chắn gió và băng khỏi cây trồng của bạn. Hầu hết thời gian những thứ này không cần thiết để trồng rau vào mùa thu ở Nam Carolina vì thường phải đến giữa đến cuối tháng 10 mới có đợt sương giá đầu tiên.
Các loại rau nên trồng
Hầu hết các giống rau thời tiết lạnh sẽ phát triển ở Nam Carolina. Nguyên tắc chung là chọn những loại cây có tính mát tương tự như những loại bạn sẽ trồng vào đầu mùa xuân. Một số lựa chọn phổ biến bao gồm:
- Bí ngô
- Bông cải xanh
- Bí đao
- Súp lơ
- Cà rốt
- Củ cải
- Rau diếp
- Bí ngô
- Spaghetti bí
- Rau bina
- Cà chua
Trồng rau mùa thu ở Nam Carolina
Xác định ngày sương giá đầu tiên cho khu vực của bạn, sau đó trừ đi số tuần mà mỗi cây cần để trưởng thành để xác định thời điểm trồng. Dựa trên ngày trồng, bạn có thể phải nhường chỗ trong khu vườn của mình để trồng cây vào giữa mùa hè. Nếu bạn trồng một khu vườn mùa xuân hè và dự định trồng lại ở khu vực đó, hãy bổ sung các chất cải tạo đất như phân ủ nấm hoặc các loại phân bón khác. Điều này sẽ bổ sung nhiều chất dinh dưỡng cần thiết và nâng cao hiệu suất cây trồng của bạn. Bạn có thể sẽ cần phải phủ nhiều lớp phủ để giữ độ ẩm trong mùa hè nóng nực ở Nam Carolina vì đây là thời điểm quan trọng khi hạt giống nảy mầm. Cây cần có đủ độ ẩm để cây khỏe mạnh. Theo dõi chặt chẽ cây con trong vài tuần đầu tiên để ngăn ngừa sâu bệnh ăn lá mới chớm nở và nắng làm khô đất. Khi cây phát triển, bạn sẽ cần cho chúng ăn phân lỏng được thiết kế đặc biệt cho rau. Nó chứa tỷ lệ chất dinh dưỡng cần thiết để thu hoạch tối đa.
Thu hoạch
Dù bạn quyết định trồng loại rau nào, hãy nhớ theo dõi chặt chẽ các dấu hiệu của sương giá. Bạn có thể cần thu hoạch khi sản phẩm còn nhỏ để tránh bị hư hỏng. Điều này thường xảy ra nhất với các loại rau có truyền thống thời tiết ấm áp như cà chua. Nhà máy sẽ tiếp tục sản xuất miễn là không trải qua nhiều đêm nhiệt độ lạnh.
