Thành phần
- 1 quả chuối, gọt vỏ và thái lát
- ¾ ounce nước cốt chanh mới vắt
- ¾ ounce xi-rô đơn giản
- 1½ ounce rượu rum trắng
- 1 cốc đá xay
- Lát chuối để trang trí
Hướng dẫn
- Trong máy xay sinh tố, trộn chuối, nước cốt chanh, xi-rô, rượu rum và đá.
- Pha trộn cho đến khi mịn.
- Rót vào ly cocktail và trang trí bằng lát chuối.
Biến thể và thay thế
Bạn có thể thay đổi nhiều hương vị trong món daiquiri này chỉ bằng cách thực hiện các thay thế sau cho xi-rô đơn giản:
- Rượu mùi có hương cam, chẳng hạn như Grand Marnier, triple sec, Cointreau hoặc curaçao
- Rượu mùi có hương vị cà phê, chẳng hạn như Kahlúa (và sử dụng rượu rum đen để tạo ra hương vị mật đường)
- Rượu mùi anh đào Maraschino
- Chambord hoặc một loại rượu mùi có hương quả mâm xôi khác
- Rượu mùi hương hạt dẻFrangelico
- Amaretto
- Crème de cacao
- Midori hoặc một loại rượu mùi dưa khác
- Dùng rượu tequila thay cho rượu rum để làm margarita chuối
Trang trí
Daiquiri chuối rất phù hợp để trang trí daiquiri truyền thống bằng lát, miếng, bánh hoặc vỏ cam quýt. Bạn cũng có thể rắc một ít hạt nhục đậu khấu tươi lên trên để trang trí thơm.
Giới thiệu về Banana Daiquiri
Công thức daiquiri chuối tuân theo công thức cơ bản của daiquiris nhưng thêm chuối tươi hoặc rượu mùi chuối. Daiquiris về cơ bản là rượu rum; nghĩa là, họ tuân theo một công thức chua cơ bản với các phần chua ngọt bằng nhau (trong daiquiris, đó là nước cốt chanh và xi-rô hoặc đường đơn giản) và hai phần rượu mạnh (trong trường hợp này là rượu rum). Daiquiris đông lạnh thêm các thành phần đông lạnh (đá và/hoặc trái cây đông lạnh) và đôi khi là trái cây hoặc hương vị trái cây bổ sung, sau đó chúng được xay nhuyễn trong máy xay. Daiquiri chuối đông lạnh tuân theo công thức này và là thức uống tiki được yêu thích lâu năm trong mùa hè.
Chuối đi
Cho dù là daiquiri chuối đơn giản, daiquiri đông lạnh hay daiquiri có hương vị lạ từ trái cây và rượu rum, daiquiris chuối luôn là món được yêu thích lâu năm. Vì vậy, lần tới khi bạn thèm một ly cocktail ngọt ngào, sảng khoái, hãy thử daiquiri chuối.