Có công ty đến và bạn cần một vài công thức món tráng miệng dễ làm? Những công thức nấu ăn sau đây chắc chắn sẽ làm hài lòng bất kỳ cuộc tụ họp nào và không mất nhiều thời gian chuẩn bị.
Dễ làm
Điều gì khiến công thức món tráng miệng trở nên dễ làm? Những điều sau đây thường được đưa vào khi đưa ra quyết định.
- Nhanh chóng, không tốn thời gian
- Ít nguyên liệu
- Không có bước phức tạp hay tẻ nhạt
Nguyên liệu làm Táo chiên miền Nam
Tương tự như táo nướng, Táo chiên miền Nam là một trong những công thức món tráng miệng dễ làm. Bạn sẽ cần những nguyên liệu sau để làm món ngon này.
- 3 quả táo nấu vừa
- 3 thìa bơ
- 4 thìa đường
- 1 thìa cà phê quế
- 1/4 thìa cà phê nước cốt chanh
- 1/4 muỗng cà phê muối
Chỉ đường
- Cắt táo thành từng khoanh 1/2 inch.
- Làm tan chảy bơ trong chảo nặng.
- Đặt các lát táo dọc theo đáy chảo. Điều quan trọng là những chiếc nhẫn không bị vỡ mà vẫn giữ được hình dạng.
- Trộn đường, quế và muối rồi phủ một nửa hỗn hợp lên táo.
- Nấu chậm trong 5 phút.
- Lật các lát một lần để mỗi mặt đều chín.
- Thêm hỗn hợp đường còn lại vào táo.
- Nấu ở lửa nhỏ cho đến khi táo gần như trong suốt.
- Nhẹ nhàng lấy táo ra khỏi chảo và dùng nóng.
- Dùng kèm kem vani.
- Phục vụ từ 4 đến 6.
Công thức làm bánh trái cây
- 1 1/2 cốc đường
- 1 cốc nước
- 1 thìa cà phê nước cốt chanh
- 1 lít quả việt quất tươi hoặc dâu tây hoặc quả mâm xôi hoặc quả mâm xôi hoặc sự kết hợp của hai hoặc ba loại trái cây
- 1 1/2 chén bột mì tự nổi
- 1/2 cốc bơ, làm mềm
Chỉ đường
- Làm nóng lò ở nhiệt độ 350 độ F.
- Cho 1 cốc đường, nước và nước cốt chanh vào tô lớn.
- Khuấy hỗn hợp để đường tan.
- Thêm trái cây, bỏ cuống và cắt lát nếu dùng dâu tây tươi.
- Trộn đều.
- Đổ vào đĩa nướng 13x9 đã phết một lớp dầu nhẹ.
- Rây bột mì và 1/2 cốc đường còn lại vào tô.
- Cho bơ vào, trộn cho đến khi vụn.
- Múc trái cây lên trên.
- Nướng trong 30 đến 40 phút cho đến khi mặt trên có màu nâu và quả sủi bọt.
- Dùng kèm kem tươi hoặc kem vani.
- Phục vụ từ 8 đến 10.
Thành phần làm bánh Mousse sô cô la
Mousse sô cô la nhanh chóng này là một công thức tráng miệng dễ làm, chắc chắn sẽ làm hài lòng tất cả những người yêu thích sô cô la. Bạn sẽ cần những nguyên liệu sau.
- 1 lon sữa đặc có đường 14 ounce
- 1 hỗn hợp nhân bánh và bánh pudding hương sô-cô-la ăn liền 4 phần
- 1 cốc nước lạnh
- 1 cốc kem tươi
Chỉ đường
- Đánh tan sữa đặc có đường, hỗn hợp bánh pudding và nước.
- Thư giãn trong tủ lạnh trong mười phút.
- Trong khi hỗn hợp nguội, đánh bông kem tươi vào tô.
- Lấy hỗn hợp ra và cho kem tươi vào.
- Múc từng thìa ra đĩa và để lạnh ít nhất một giờ.
- Trang trí bằng nhánh bạc hà tươi hoặc sô cô la bào.
Nguyên liệu làm bánh sô cô la
- 1 hộp hỗn hợp bánh sô cô la Đức
- 1 lon sữa đặc có đường 14 ounce
- 1 hũ caramel phủ caramel nặng 8 ounce
- 8 ounce topping
- 2 thanh kẹo vị kẹo bơ cứng nhỏ, nghiền nhỏ
- 1/2 chén hạt cắt nhỏ
Chỉ đường
- Dùng hướng dẫn trên hộp bánh, trộn bánh theo hướng dẫn.
- Đổ bột vào khuôn bánh 9x13.
- Khi bánh chín, lấy ra khỏi lò.
- Dùng cán thìa gỗ, đục khoảng 20 lỗ trên mặt bánh.
- Rót sữa đặc có đường lên mặt bánh.
- Đổ caramel phủ lên trên sữa.
- Làm lạnh cho đến khi nguội hoàn toàn.
- Phủ kem phủ bên trên.
- Rắc vụn kẹo bơ cứng và hạt lên trên.
- Cắt thành lát để phục vụ 16 đến 18.
