Nâng tầm trò chơi cocktail của bạn với rượu soju, một loại rượu thơm ngon đến từ Hàn Quốc.
Nếu bạn đang tìm kiếm một cuộc phiêu lưu rượu mới, hãy để hộ chiếu trong ngăn kéo nhưng hãy lấy chìa khóa xe của bạn! Bạn đang đến cửa hàng rượu để mua một chai soju. Cocktail Soju chắc chắn sẽ là món yêu thích tiếp theo của bạn. Với vị ngọt thì thầm nhẹ nhàng nhất và nền tương tự như rượu vodka, bạn sẽ phải lòng rượu soju rượu mạnh của Hàn Quốc.
Soju là gì và nó có vị như thế nào?
Giống như vodka, rượu soju không có bất kỳ hương vị đậm đà nào ở phần đầu. Trong suốt và không màu, các nhà chưng cất thường sử dụng gạo, lúa mì hoặc lúa mạch khi chế biến. Tuy nhiên, ngày nay một số người sử dụng khoai tây -- thậm chí cả khoai lang!
Các thành phần khác nhau là nguồn gốc lớn nhất tạo nên hương vị rượu soju. Do đó, mỗi loại rượu soju có thể có hương vị hơi khác nhau một chút, nhưng nhìn chung, rượu soju giòn, trong và hơi ngọt với vị cắn nhẹ, với hương vị tinh tế của bất kỳ loại tinh bột nào mà máy chưng cất sử dụng. Trên hết, soju là một loại rượu trung tính, ngon cả khi uống lẫn trong cocktail.
Một quả lê vĩ đại
Soju và lê tạo nên một cặp đôi tuyệt vời. Chúng tôi sẽ thể hiện mình. Nhưng trước tiên, chúng ta sẽ thưởng thức ly cocktail này.
Thành phần
- 1 ounce soju
- 1 ounce lê vodka
- ½ ounce nước cốt chanh mới vắt
- Băng
- Club soda hàng đầu
- Nhánh hương thảo, lát lê và lát chanh để trang trí
Hướng dẫn
- Trong bình lắc cocktail, thêm đá, rượu soju, rượu vodka lê và nước cốt chanh.
- Lắc để thư giãn.
- Rót vào ly đá trên đá tươi.
- Bổ sung thêm club soda.
- Trang trí bằng một nhánh hương thảo, lát lê và lát chanh.
Soju Negroni
Với rượu soju thay vì rượu gin, Campari trở thành ngôi sao trong đoạn riff này. Nhưng vị ngọt của rượu soju và hương vị tinh bột giữ cho ly cocktail được cân bằng.
Thành phần
- 1½ ounce soju
- 1½ ounce vermouth ngọt
- 1½ ounce Campari
- Băng
- Quả táo để trang trí
Hướng dẫn
- Trong ly trộn, thêm đá, rượu soju, rượu vermouth ngọt và Campari.
- Khuấy nhanh để thư giãn.
- Rót vào ly đá trên đá tươi.
- Trang trí bằng miếng táo.
Soju Citrus Swizzle
Bong bóng Prosecco là lớp nền hoàn hảo tạo nên hương vị đất, tinh bột của rượu soju trong loại cocktail có ga này.
Thành phần
- 1 ounce soju
- xi-rô vải thiều 1 ounce
- 1 ounce nước cốt chanh mới vắt
- Băng
- 2 ounce prosecco
- Nhánh hương thảo và chanh để trang trí
Hướng dẫn
- Trong bình lắc cocktail, thêm đá, rượu soju, xi-rô vải thiều và nước chanh.
- Lắc để thư giãn.
- Lọc vào ly đá.
- Thêm prosecco.
- Trang trí bằng một nhánh hương thảo và một lát chanh.
Vườn Ong
Vượt qua khu vườn cuộc đời với ly cocktail mật ong và rượu soju này trên tay.
Thành phần
- 2 ounce soju
- ¾ ounce limoncello
- ½ ounce xi-rô mật ong
- ½ ounce nước chanh mới vắt
- Băng
- Quả anh đào để trang trí
Hướng dẫn
- Thư giãn một chiếc coupe hoặc ly Nick và Nora.
- Trong bình lắc cocktail, thêm đá, rượu soju, limoncello, xi-rô mật ong và nước chanh.
- Lắc để thư giãn.
- Rót vào ly đã ướp lạnh.
- Trang trí bằng quả anh đào xiên bằng xiên cocktail.
Cảm giác mơ hồ
Hãy để hương đào thoang thoảng tràn ngập tâm hồn bạn trong ly cocktail soju mùa hè này.
Thành phần
- 1½ ounce soju
- 4 ounce nước ép đào trắng
- Băng
- Soda câu lạc bộ vani đứng đầu
- Lát đào để trang trí
Hướng dẫn
- Trong ly đá, thêm đá, rượu soju và nước ép nam việt quất trắng.
- Khuấy đều.
- Thêm soda vani.
- Trang trí bằng lát đào.
Soju vào mùa xuân
Nhắm mắt lại và tưởng tượng những bông hoa anh đào đang rơi xuống quanh bạn vào mùa xuân. Đó là loại cocktail này.
Thành phần
- 1½ ounce soju
- ¾ ounce rượu mùi hoa cơm cháy
- nước ép anh đào chua 3 ounce
- 1-2 gạch mận đắng
- Băng
- Vôi chanh để trang trí
Hướng dẫn
- Trong bình lắc cocktail, thêm đá, rượu soju, rượu hoa cơm cháy, nước ép anh đào chua và mận đắng.
- Lắc để thư giãn.
- Rót vào ly đá trên đá tươi.
- Trang trí bằng một lát chanh.
Máy trộn rượu Soju
Bạn đang tìm kiếm một ly cocktail nhanh chóng hoặc muốn xây dựng trải nghiệm soju của riêng mình? Những thứ này sẽ đưa bạn đến đó.
- Club soda, trơn hoặc có hương vị
- Nước tăng lực
- Nước chanh
- Nước ép anh đào
- Nước ép nam việt quất
- Nước chanh hoặc nước cốt chanh
- Si-rô đơn giản
- Siro vải hoặc nước ép vải
- Prosecco
- Em yêu
- Nước ép xoài
- Soda chanh
- Nước dưa hấu
- Trà đá
- Rượu gừng
Bước vào thế giới cocktail Soju
Hãy tiếp tục, bước một bước ra ngoài vùng an toàn của bạn và khuấy động bản thân để làm điều gì đó mới mẻ. Cocktail Soju đang bùng nổ hương vị, sẵn sàng để bạn thử. Và chỉ sau một lần, chúng tôi cá rằng bạn sẽ nhắn tin cho bạn bè về phát hiện mới của mình. Hãy lắc lư nào!
