Thành phần
- ¾ ounce nước cốt chanh mới vắt
- ¾ ounce xi-rô đơn giản tẩm hoa dâm bụt
- 1½ ounce rượu tequila trắng
- Băng
- Hoa dâm bụt tươi hoặc khô để trang trí
Hướng dẫn
- Trong bình lắc cocktail, trộn nước cốt chanh, xi-rô dâm bụt, rượu tequila và đá.
- Lắc để thư giãn.
- Rót vào ly margarita chứa đầy đá tươi.
- Trang trí bằng hoa dâm bụt.
Biến thể và thay thế
Hibiscus mang đến hương vị chua ngọt, đậm đà cho món margarita cổ điển. Hãy xem xét bất kỳ biến thể và thay thế nào sau đây.
- Nổi ½ ounce Grand Marnier lên trên ly cocktail đã hoàn thành.
- Khi làm xi-rô dâm bụt, hãy pha thêm gừng vào xi-rô đơn giản để tạo thêm hương vị tinh tế và gia vị cho đồ uống.
- Thêm ¼ ounce mật cây thùa vào cocktail nếu bạn thích đồ uống ngọt hơn.
- Tạo cho đồ uống của bạn một làn khói bằng cách thay rượu tequila bằng mezcal. Hương khói tạo thêm chiều sâu.
Trang trí
Điều gì có thể đẹp hơn một bông hoa dâm bụt tươi nở khi trang trí đồ uống? Tuy nhiên, bạn vẫn có thể thêm các đồ trang trí bổ sung hoặc thay đổi cách trang trí.
- Thêm độ tương phản màu sắc bằng cách thay thế hoa dâm bụt bằng hoa tím.
- Thêm bánh vôi, nêm hoặc gọt vỏ.
- Trang trí bằng bánh xe, nêm hoặc vỏ màu cam.
Về hoa dâm bụt Margarita
Mặc dù là hoa nhưng hương vị của hoa dâm bụt không hẳn là hoa. Thay vào đó, hoa dâm bụt có vị tương tự như quả lựu hoặc quả nam việt quất và có màu đỏ rực rỡ. Bí quyết cho bất kỳ loại cocktail hoa dâm bụt ngon nào là xi-rô hoa dâm bụt đơn giản và rất dễ làm. Đơn giản chỉ cần mua hoa dâm bụt khô (được bán dưới dạng trà hoa dâm bụt) và ngâm khoảng ¼ cốc trong xi-rô đơn giản nóng trong khoảng 20 phút trước khi lọc. Bạn có thể giữ xi-rô trong một hoặc hai tuần trong tủ lạnh. Tận dụng lượng dư thừa bằng cách sử dụng nó để thay thế xi-rô đơn giản trong các loại cocktail khác. Bạn có thể vô tình tìm thấy một loại đồ uống yêu thích mới.
Sức sống trong ly
cocktail Hibiscus có hương vị sôi động và mạnh mẽ. Bông hoa mang lại điều gì đó bổ sung cho loại bơ thực vật cổ điển không chỉ đẹp khi nhìn mà còn rất ngon để uống. Và nó cũng dễ làm. Vì vậy, lần tới khi bạn làm xi-rô đơn giản, hãy pha một ít hoa dâm bụt để bạn có thể pha cho mình loại cocktail sôi động và đầy hương vị này.