Trong số tất cả các loại đồ uống gin trên toàn thế giới, rượu gin fizz chắc chắn là một trong những loại đồ uống dịu nhẹ nhất. Một sự phát triển thú vị của công thức chua, thức uống sủi bọt này nhẹ và dễ thưởng thức vào bất kỳ thời điểm nào trong ngày. Hỗn hợp đơn giản và thơm ngon này khiến nó trở thành một loại cocktail tuyệt vời để thử nghiệm sự kết hợp hương vị mới, vì những công thức làm rượu gin fizz thơm ngon này có thể chứng minh điều đó.
Gin Fizz cổ điển
Theo The Craft of the Cocktail, rượu gin fizz phát triển vào giữa thế kỷ 19ththế kỷ khi bột soda bicarbonate có thể mang nước soda đến hộ gia đình với giá tương đối rẻ giá cả. Vì vậy, đồ uống có ga như rượu gin fizz có thể được làm tại nhà. Công thức cổ điển này chỉ cần bốn nguyên liệu: nước chanh, xi-rô đơn giản, rượu gin và soda câu lạc bộ.
Thành phần
- ¾ ounce nước chanh mới vắt
- xi-rô đơn giản 1 ounce
- 1½ ounce rượu gin
- Băng
- Soda câu lạc bộ
Hướng dẫn
- Trong bình lắc cocktail, trộn nước cốt chanh, xi-rô đơn giản và rượu gin.
- Thêm đá và lắc cho đến khi lạnh.
- Rót hỗn hợp vào ly highball chứa đầy đá hoặc ly highball ướp lạnh.
- Đắp với club soda.
Các biến thể của Gin Fizz
Với công thức cơ bản như vậy, bạn có vô số lựa chọn về cách tạo ra các biến thể mới và thú vị để thử. Để giúp bạn bắt đầu, hãy xem các công thức làm rượu gin fizz thú vị và đầy hương vị này.
Lavender Gin Fizz
Loại hoa này mang hương vị rượu gin thông thường chỉ thêm chút hương hoa oải hương nhẹ nhất để không lấn át hương thơm của công thức cổ điển.
Thành phần
- ¾ ounce nước chanh mới vắt
- xi-rô đơn giản hoa oải hương 1 ounce
- 1½ ounce rượu gin hoặc rượu gin pha hoa oải hương
- Băng
- Soda câu lạc bộ
- Hoa oải hương khô để trang trí
Hướng dẫn
- Trong bình lắc cocktail, trộn nước cốt chanh, xi-rô đơn giản hoa oải hương và rượu gin.
- Thêm đá và lắc cho đến khi lạnh.
- Rót hỗn hợp vào ly highball đã ướp lạnh hoặc ly đá chứa đầy đá.
- Đắp với club soda.
- Trang trí bằng hoa oải hương khô.
Cranberry Gin Fizz
Cranberry là một máy pha chế cocktail siêu hạng, hoạt động với hầu hết mọi loại rượu mạnh ngoài kia. Vì vậy, việc kết hợp nó vào công thức rượu gin fizz chỉ có ý nghĩa.
Thành phần
- ¾ ounce nước chanh mới vắt
- xi-rô đơn giản 1 ounce
- 1½ ounce rượu gin
- Băng
- Nước ép nam việt quất lấp lánh
Hướng dẫn
- Trong bình lắc cocktail, trộn nước cốt chanh, xi-rô đơn giản và rượu gin.
- Thêm đá và lắc cho đến khi lạnh.
- Rót hỗn hợp vào ly highball chứa đầy đá.
- Trên cùng với nước ép nam việt quất sủi bọt.
Ruby Red Gin Fizz
Lấy cảm hứng từ ánh sáng đỏ của hồng ngọc, loại rượu gin fizz này thêm nước có ga vị lựu và hương anh đào vào nhau để tạo ra hương vị ngọt ngào mạnh mẽ.
Thành phần
- ¾ ounce nước chanh mới vắt
- 1 ounce lựu đạn
- 1½ ounce rượu gin
- Băng
- Nước có ga vị anh đào
Hướng dẫn
- Trong bình lắc cocktail, trộn nước cốt chanh, grenadine và rượu gin.
- Thêm đá và lắc cho đến khi lạnh.
- Rót hỗn hợp vào ly highball, hoặc thứ gì đó tương tự, chứa đầy đá.
- Thêm nước có ga vị anh đào lên trên.
Blackberry Gin Fizz
Bạn không phải lo lắng về việc bị chích ngón tay vào ngạnh dâu đen với công thức rượu gin fizz dâu đen này, công thức này sẽ làm trộn quả mâm xôi để có hương vị tươi ngon nhất có thể.
Thành phần
- ¾ ounce nước chanh mới vắt
- xi-rô đơn giản 1 ounce
- ¼ cốc quả mâm xôi
- 1½ ounce rượu gin
- Băng
- Soda câu lạc bộ
- Quả mâm xôi để trang trí
- Lát chanh để trang trí
Hướng dẫn
- Trong bình lắc cocktail, trộn nước chanh, xi-rô đơn giản, quả mâm xôi và rượu gin.
- Thêm đá và lắc cho đến khi lạnh.
- Lọc hỗn hợp vào ly đá chứa đầy đá.
- Đắp với club soda.
- Trang trí với quả mâm xôi và một lát chanh.
Bonnie Blue Gin Fizz
Các loại cocktail nhiều lớp luôn thú vị khi được phục vụ trong các bữa tiệc và rượu gin fizz Bonnie này tạo lớp curaçao xanh theo công thức thông thường để tạo ra một thức uống có màu xanh lam đáng yêu.
Thành phần
- ¾ ounce nước chanh mới vắt
- xi-rô đơn giản 1 ounce
- 1½ ounce rượu gin
- Băng
- curaçao xanh 1 ounce
- Soda câu lạc bộ
- Lát chanh để trang trí
Hướng dẫn
- Trong bình lắc cocktail, trộn nước cốt chanh, xi-rô đơn giản và rượu gin.
- Thêm đá và lắc cho đến khi lạnh. Đặt sang một bên.
- Trong ly highball, đổ rượu curacao xanh vào. Cẩn thận thêm đá vào.
- Rót hỗn hợp vào ly highball.
- Đắp với club soda.
- Trang trí bằng lát chanh.
Ginger Gin Fizz
Để hoàn thiện công thức rượu gin fizz thông thường, hãy thay thế club soda bằng bia gừng. Nó sẽ thêm một lượng hương vị vừa phải vào đồ uống cổ điển để đưa nó lên một tầm cao mới.
Thành phần
- ¾ ounce nước chanh mới vắt
- xi-rô đơn giản 1 ounce
- 1½ ounce rượu gin
- Băng
- Bia gừng
Hướng dẫn
- Trong bình lắc cocktail, trộn nước cốt chanh, xi-rô đơn giản và rượu gin.
- Thêm đá và lắc cho đến khi lạnh.
- Trong ly highball chứa đầy đá, lọc hỗn hợp.
- Rưới bia gừng lên và khuấy đều.
Cách trang trí rượu Gin Fizz
Vì rượu gin fizz không bắt mắt như các loại cocktail khác, bạn nên mang theo đồ uống một chút pizazz bằng cách sử dụng một trong những đồ trang trí tuyệt vời sau:
- Rắc rượu gin với một ít chất lấp lánh có thể ăn được để thêm chút hào nhoáng và quyến rũ cho đồ uống của bạn.
- Thêm vài lát trái cây tươi lên trên đồ uống để thêm màu sắc.
- Que xoắn độc đáo sẽ mang lại cảm giác cá tính cho đồ uống của bạn.
- Tương tự như vậy, hãy kẹp một vật trang trí tùy chỉnh trên mép ly của bạn để cá nhân hóa nó cho các sự kiện đặc biệt.
- Một chút hương cam quýt sẽ biến một ly rượu gin thông thường thành một thứ gì đó khá thanh lịch.
- Để có thêm vị chua, hãy vắt vỏ chanh hoặc cam lên trên rượu gin để giải phóng dầu cam quýt.
Phát cuồng với nó
Có điều gì đó thú vị về vết bỏng đi kèm với đồ uống có bọt, có lẽ vì cách chúng gợi nhớ mọi người về thời thơ ấu và những khoảng thời gian ngây thơ hơn. Rượu Gin là loại đồ uống hoàn hảo giúp bạn mang lại điều kỳ diệu trẻ thơ đó trở lại ở độ tuổi 20, 30, 40 và thậm chí là 90. Vì vậy, hãy lấy ly và bình lắc của bạn ra và say sưa với nó.
