Đĩa bánh hình vuông cổ là một cách độc đáo để phục vụ bánh ngọt và bánh ngọt, cho dù là trong tiệc trà hay lễ kỷ niệm sinh nhật. Trong khi đĩa bánh hình tròn là dễ tìm nhất, vẫn có những hình dạng khác, bao gồm đĩa bánh hình vuông và hình bát giác.
Lịch sử đĩa bánh
Đĩa bánh đã phát triển từ những khay được sử dụng để phục vụ bia và đồ uống khác ngay từ giữa những năm 1600. Những khay phẳng này thường có chân đế nhằm giúp máy chủ phục vụ hiệu quả hơn và tránh đổ tràn trên sàn.
Những chiếc đĩa đầu tiên này được gọi là salvers. Cuối cùng, những người hầu nhận thấy rằng chúng cũng hữu ích trong việc phục vụ thạch và món tráng miệng cũng như dùng để phục vụ rượu và bia. Khi những chiếc salver ngày càng phổ biến, chúng cũng trở nên thanh lịch hơn.
1700s - Đĩa đặc biệt đựng trái cây và bánh ngọt
Mặc dù các thuộc địa của Mỹ đang tiến tới một cuộc chiến tranh lớn, nhưng những người giàu có lại muốn cạnh tranh với những bữa tiệc xa hoa của Pháp. Những bữa tiệc này được phục vụ theo nhiều món và được phục vụ với sự trợ giúp của những người bán đồ ăn tràn ngập trái cây kẹo, bánh ngọt, bánh ngọt và các món ăn khác. Máy cứu hộ đã được nhập khẩu, nhưng việc cắt đứt quan hệ với Anh có nghĩa là người Mỹ bắt đầu sản xuất chúng vào những năm 1770.
1800s - Đĩa Bánh Có Chân
Vào giữa những năm 1800, khay đựng bánh và đĩa đựng bánh là đồng nghĩa với nhau. Một số đĩa bánh được đặt trên bệ để trưng bày những đồ vật mà họ đựng. Những người khác vẫn bằng phẳng hoặc có chân. Nhiều loại vật liệu cũng được sử dụng.
Nguyên liệu làm đĩa bánh có chân
Bạn sẽ tìm thấy những đĩa bánh có chân với nhiều chất liệu và kiểu dáng khác nhau, bao gồm:
- Đồng và nhôm rèn
- Kính ép Mỹ thời kỳ đầu (EAPG)
- Đá sắt
- Ly sữa
- Kính hoa văn
- Bạc
- Phần mềm chuyển giao
Các nhà sưu tập yêu thích đĩa bánh, bất kể hình dạng như thế nào. EAPG và Kính lõm là những loại kính được nhiều người đặc biệt yêu thích, dù đó là kính trong hay kính màu.
Mua Đĩa Bánh Vuông Cổ
Mặc dù đĩa bánh không còn được ưa chuộng vào giữa những năm 1900, nhưng chúng lại trở nên phổ biến một lần nữa nhờ sự xuất hiện của các blog ẩm thực, chương trình biểu diễn ẩm thực và các địa điểm khác cho thấy chúng được trang trí đẹp mắt với những chiếc bánh ngọt và bánh ngọt xinh xắn. Nếu bạn muốn phục vụ món tráng miệng của mình trên một trong những chiếc bệ xinh xắn này, có rất nhiều nơi để bạn tìm kiếm địa điểm hoàn hảo.
Đây là một số nơi tốt nhất để tìm thấy những chiếc đĩa này:
- Cửa hàng đồ cổ- Mặc dù bạn có thể không nhận được ưu đãi tốt nhất tại các cửa hàng đồ cổ, nhưng chúng có thể là nơi tuyệt vời để tìm những đĩa bánh thực sự đặc biệt.
- Đấu giá đồ cổ - Các cuộc đấu giá địa phương đôi khi bao gồm thủy tinh và đồ sứ, và chúng có thể là một cách tuyệt vời để có được món hời trên đĩa bánh.
- Chợ trời - Trong khi bạn sẽ phải phân loại rất nhiều mặt hàng ngẫu nhiên (điều này có thể rất thú vị), chợ trời mang đến cơ hội mua được đồ thủy tinh cổ với giá hời.
- Garage sales - Đôi khi mọi người cảm thấy những chiếc bát đĩa ít sử dụng chỉ chiếm nhiều không gian, vì vậy không có gì lạ khi tìm thấy những đĩa bánh ở các cửa hàng bán đồ tại gara - thường có giá hời.
- Cửa hàng tiết kiệm - Có thể phải mất vài lần ghé thăm, nhưng các cửa hàng tiết kiệm thường có đồ thủy tinh rẻ tiền, bao gồm cả đĩa đựng bánh.
Nếu bạn không thể tìm thấy những gì bạn đang tìm kiếm tại địa phương, các địa điểm trực tuyến như eBay và Ruby Lane thường có những lựa chọn tuyệt vời. Hãy chú ý đến chi phí vận chuyển khi bạn mua sắm trực tuyến, vì đĩa bánh có thể nặng và cần được đóng gói thật cẩn thận.
Các ví dụ về Khay bánh vuông cổ
Bạn có thể tìm thấy ví dụ về những chiếc đĩa và giá đỡ tuyệt đẹp này trên internet. Dưới đây là một số điều bạn sẽ thấy thú vị. Ngày tháng được cung cấp ở những nơi có sẵn.
- Kính ép trong suốt, có thể là mẫu Nút và Nơ
- Đĩa bánh chuyển tiếp Vista Pink Red của Mason
- Đế bánh Fostoria viền vỏ sò
- Đĩa bánh EAPG của Công ty Thủy tinh Kim cương, khoảng năm 1889
- Đĩa bánh thủy tinh sữa viền ren
- Đĩa bánh hoa hồng Ba Tư Minton, khoảng năm 1910
Trưng bày và sử dụng đĩa bánh hình vuông
Một chiếc tủ có mặt trước bằng kính, có đèn chiếu sáng với nhiều loại đĩa bánh thủy tinh màu sắc khác nhau rất đẹp, nhưng có nhiều cách khác để trang trí với đĩa bánh vuông cổ điển của bạn.
- Sắp xếp chúng thành các nhóm có chiều cao và màu sắc khác nhau trên kệ hoặc bề mặt trong phòng ăn của bạn.
- Trưng nến trong phòng khách hoặc phòng ngủ của bạn để tạo cảm giác khá cổ điển.
- Trưng bày những chiếc bánh đất sét trông như thật và xử lý chúng để tạo họa tiết vui tươi và đầy cảm hứng.
- Dùng đĩa bánh cổ để đựng trái cây và đồ ăn nhẹ.
- Trưng bày một bộ sưu tập nhỏ khác trên đĩa bánh và đặt một mái vòm lên trên nó.
- Sử dụng nó cho bánh ngọt, bánh nướng nhỏ, bánh quy, bánh tart và bánh nướng - giống như được thiết kế.
Chăm sóc đĩa bánh cổ điển
Sau khi bạn đã có đĩa bánh, bạn chỉ cần chăm sóc nhẹ nhàng một chút là sẽ giữ được vẻ ngoài đẹp mắt. Đĩa bánh hình vuông cổ điển đặc biệt dễ bị sứt mẻ ở các góc, vì vậy hãy cẩn thận hơn một chút khi làm sạch chúng. Hãy làm theo các mẹo sau để giữ bộ sưu tập của bạn luôn ở tình trạng như mới:
- Luôn rửa tay bằng nước ấm với xà phòng nhẹ.
- Đặt một chiếc khăn trà đã gấp dưới đáy bồn rửa để tránh bị sứt mẻ và nứt.
- Rửa sạch và lau khô.
- Bảo quản tránh ánh nắng trực tiếp.
Tận hưởng vẻ đẹp của đĩa bánh cổ
Sử dụng kho báu cổ điển của bạn và thưởng thức chúng. Bằng cách xử lý đĩa bánh của bạn một cách nhẹ nhàng, chúng sẽ tồn tại được lâu. Chúng hoàn hảo cho những dịp đặc biệt hoặc quầy bán bánh cưới và chúng cũng là một cách tuyệt vời để khiến mỗi ngày trở nên đặc biệt. Mỗi khi sử dụng những chiếc đĩa xinh xắn này, bạn có thể thưởng thức vẻ đẹp cổ kính của chúng.
