Đồ uống ấm tăng thêm cảm giác ấm cúng cho những ngày se lạnh hoặc thậm chí những ngày mát mẻ đầu tiên của mùa thu. Rượu rum bơ nóng là một cách tuyệt vời để mang lại tâm trạng dễ chịu cho một ngày xám xịt hoặc mưa phùn, và với những biến thể sẵn có, luôn có rượu rum bơ nóng dành cho tất cả mọi người. Vì vậy, lần tới khi bạn ổn định cuộc sống khi thời tiết lạnh giá bao trùm xung quanh bạn, hãy cân nhắc thử công thức rượu rum nóng bơ.
Rượu rum bơ nóng kiểu cũ
Công thức làm rượu rum bơ nóng cổ điển kết hợp khá nhanh chóng; nó sẽ đến tay bạn trước khi bạn hoàn thành việc cởi bỏ lớp áo mùa đông của mình.
Thành phần
- 2 muỗng cà phê đường nâu đóng gói
- 1 muỗng canh bơ nhạt tan chảy
- 1 chút chiết xuất vani nguyên chất
- 2 ounce rượu rum đen
- Đổ nước nóng
- Kem tươi hoặc thanh quế để trang trí
Hướng dẫn
- Làm ấm cốc bằng cách đổ đầy nước nóng.
- Sau khi chạm vào cốc thấy ấm, đổ nước ra.
- Trong cốc, trộn đường nâu, bơ và chiết xuất vani.
- Khuấy đều để hòa quyện.
- Thêm rượu rum.
- Bổ sung nước nóng.
- Trang trí bằng kem tươi hoặc thanh quế.
Rượu rum bơ nấu chậm
Nếu bạn là người thích để ai đó hoặc người khác nấu nướng thì công thức nấu rượu rum bơ nóng bằng nồi nấu chậm này là đối tác mới nhất của bạn trong những ly cocktail ấm cúng.
Thành phần
- 1 cốc đường nâu đóng gói
- ½ cốc bơ không muối
- ¼ thìa cà phê muối
- ½ muỗng cà phê hạt nhục đậu khấu
- 6 nguyên tép
- 2 que quế
- 1 cốc rượu rum đen
- 4 cốc nước
- Kem tươi để trang trí, tùy chọn
Hướng dẫn
- Trong nồi nấu chậm, thêm nước, đường nâu, bơ, muối, đinh hương và que quế.
- Khuấy đều.
- Ở mức lửa nhỏ, để hỗn hợp sôi trong 3-4 giờ, thỉnh thoảng khuấy.
- Làm ấm cốc bằng cách đổ đầy nước nóng.
- Sau khi chạm vào cốc thấy ấm, hãy đổ nước ra.
- Trong cốc ấm, thêm 2 ounce rượu rum vào mỗi cốc.
- Thêm hỗn hợp nấu chậm.
- Trang trí bằng kem tươi.
Rượu rum bơ mật ong
Công thức này sử dụng mật ong, tạo nên sự kết hợp mượt mà giữa rượu rum nóng và rượu rum bơ nóng theo những cách tuyệt vời nhất.
Thành phần
- 2 muỗng cà phê đường nâu đóng gói
- 1 muỗng canh bơ nhạt tan chảy
- 3 thìa mật ong
- ½ ounce nước chanh mới vắt
- 1 chút chiết xuất vani nguyên chất
- 2 ounce rượu rum đen
- Đổ nước nóng
- 4-6 tép tỏi, chanh, thanh quế và hoa hồi để trang trí
Hướng dẫn
- Làm ấm cốc bằng cách đổ đầy nước nóng.
- Sau khi chạm vào cốc thấy ấm, đổ nước ra.
- Trong cốc, trộn đường nâu, bơ, mật ong, nước cốt chanh và chiết xuất vani.
- Khuấy đều để hòa quyện.
- Thêm rượu rum.
- Bổ sung nước nóng.
- Để chuẩn bị trang trí, dùng đinh hương đâm bánh chanh.
- Trang trí bằng bánh chanh xỏ lỗ, thanh quế và hoa hồi.
Rượu Rum bơ không sữa
Nếu sữa không đồng ý với bạn hoặc bạn đã chọn không dùng sữa, công thức này cũng đậm đà và có hương vị như tất cả các công thức còn lại.
Thành phần
- 2 muỗng cà phê đường nâu đóng gói
- 1 muỗng canh bơ thuần chay không muối hoặc không chứa sữa tan chảy
- 1 chút chiết xuất vani nguyên chất
- 2 ounce rượu rum đen
- Đổ nước nóng
- Quế quế để trang trí
Hướng dẫn
- Làm ấm cốc bằng cách đổ đầy nước nóng.
- Sau khi chạm vào cốc thấy ấm, đổ nước ra.
- Trong cốc, trộn đường nâu, bơ không sữa và chiết xuất vani.
- Khuấy đều để hòa quyện.
- Thêm rượu rum.
- Bổ sung nước nóng.
- Trang trí bằng thanh quế.
Rượu Rum bơ nóng có gia vị
Công thức này dựa trên rượu rum tẩm gia vị và một số gia vị bổ sung để mang lại hương vị đậm đà hơn cho công thức cổ điển.
Thành phần
- 1½ ounce rượu rum tẩm gia vị
- ½ ounce hạt tiêu kịch
- 2 muỗng cà phê đường nâu đóng gói
- 1 muỗng canh bơ nhạt tan chảy
- 2 ounce rượu rum đen
- Đổ nước nóng
- Đinh hương, hạt nhục đậu khấu và thanh quế để trang trí
Hướng dẫn
- Làm ấm cốc bằng cách đổ đầy nước nóng.
- Sau khi chạm vào cốc thấy ấm, đổ nước ra.
- Trong cốc, trộn đường nâu và bơ.
- Khuấy đều để hòa quyện.
- Khuấy rượu rum và hạt tiêu.
- Bổ sung nước nóng.
- Trang trí bằng thanh quế, đinh hương và một chút hạt nhục đậu khấu.
Butterscotch Rượu Rum bơ táo
Một trong những công thức nấu rượu rum bơ ngon nhất hiện nay, các nguyên liệu bổ sung và thời gian chuẩn bị đều rất đáng giá.
Thành phần
- 2 ounce rượu rum tẩm gia vị
- rượu táo 1 ounce
- ¾ ounce rượu mùi nướng bơ
- 1 thìa cà phê đường nâu đóng gói
- 1 muỗng canh bơ nhạt tan chảy
- Kem tươi, thanh quế, lát táo và caramel để trang trí
Hướng dẫn
- Làm ấm cốc bằng cách đổ đầy nước nóng.
- Sau khi chạm vào cốc thấy ấm, đổ nước ra.
- Trong cốc, trộn đường nâu, bơ và rượu táo.
- Khuấy đều để hòa quyện.
- Thêm rượu rum và rượu mùi bánh bơ.
- Bổ sung nước nóng.
- Trang trí với kem tươi, thanh quế, lát táo và caramel.
Rượu rum bơ bí ngô
Bí ngô là hương vị mùa thu nổi bật, hương vị thơm ngon nhưng ngọt ngào, hoàn hảo để thưởng thức trong nhà và ngắm lá rơi.
Thành phần
- 1½ ounce rượu rum tẩm gia vị
- ¾ ounce rượu mùi bí ngô hoặc rượu vodka
- 1 thìa cà phê đường nâu đóng gói
- 1 muỗng canh bơ nhạt tan chảy
- 1 chút chiết xuất vani nguyên chất
- Đổ nước nóng
- Đánh kem và hạt nhục đậu khấu xay để trang trí
Hướng dẫn
- Làm ấm cốc bằng cách đổ đầy nước nóng.
- Sau khi chạm vào cốc thấy ấm, đổ nước ra.
- Trong cốc, trộn đường nâu và bơ.
- Khuấy đều để hòa quyện.
- Thêm rượu rum và rượu bí ngô.
- Bổ sung nước nóng.
- Trang trí bằng kem đánh bông và rắc hạt nhục đậu khấu xay.
Rượu rum bơ phong
Siro phong trong công thức này mang lại cả vị ngọt và hương vị.
Thành phần
- 1½ ounce rượu rum tẩm gia vị
- ½ ounce rượu whisky phong
- ¾ ounce xi-rô cây phong
- 1 muỗng canh bơ nhạt tan chảy
- 1 chút chiết xuất vani nguyên chất
- Đổ nước nóng
Hướng dẫn
- Làm ấm cốc bằng cách đổ đầy nước nóng.
- Sau khi chạm vào cốc thấy ấm, đổ nước ra.
- Trong cốc, trộn xi-rô cây thích, bơ và chiết xuất vani.
- Khuấy đều để hòa quyện.
- Thêm rượu rum và rượu whisky phong.
- Bổ sung nước nóng.
Bơ lên rượu rum bơ nóng
Bất kỳ công thức làm rượu rum bơ nóng nào chắc chắn sẽ làm bạn hài lòng; tất cả đều phụ thuộc vào hương vị hoặc thành phần bạn muốn sử dụng. Khi bạn đã thành thạo một vài trong số chúng, bạn có thể dễ dàng trao đổi các nguyên liệu. Ví dụ, hãy cân nhắc sử dụng bơ phong hoặc rượu mùi cà phê để tạo ra một số hương vị mới. Nếu bạn muốn có hương vị đậm đà hơn, béo ngậy hơn, bạn có thể thêm nhiều bơ hoặc một chút kem. Cho dù bạn chọn loại nào, rượu rum bơ nóng cũng là một cách tuyệt vời để hâm nóng.
