Những người đang mang thai hoặc đang cố gắng thụ thai có thể lo sợ về những gì sẽ xảy ra với em bé nếu cha mẹ đang mang thai không ăn uống đúng cách. Mặc dù câu hỏi này rất phổ biến nhưng câu trả lời cho câu hỏi này lại rất phức tạp. Mỗi cha mẹ đều khác nhau và mỗi đứa trẻ cũng khác nhau.
Dinh dưỡng hợp lý trước, trong và sau khi mang thai rất quan trọng đối với sức khỏe của cả cha mẹ và con cái; tuy nhiên, tác động chính xác của việc dinh dưỡng không đúng cách sẽ khác nhau tùy theo từng trường hợp. Một số hậu quả của tình trạng dinh dưỡng kém khi mang thai bao gồm: cân nặng khi sinh thấp, các bệnh bẩm sinh như dị tật ống thần kinh, là kết quả phổ biến của việc bổ sung không đủ folate khi mang thai và đôi khi là sẩy thai. Chăm sóc trước khi sinh rất quan trọng và có thể giúp bác sĩ xác định vấn đề và đề xuất giải pháp.
Điều gì xảy ra với em bé nếu mẹ mang thai không ăn uống đúng cách
Một số kết quả có thể xảy ra, từ sẩy thai cho đến sinh con nhẹ cân nhưng không có triệu chứng bất lợi nào khác. Mỗi trường hợp hơi khác một chút.
Mất thai nhi và trẻ sơ sinh
Nếu cha mẹ thực sự bị suy dinh dưỡng, có thể dẫn đến sẩy thai hoặc trẻ có nguy cơ tử vong khi còn nhỏ hơn so với trẻ có cha mẹ được nuôi dưỡng đúng cách. Rất may, những trường hợp này rất hiếm ở những khu vực trên thế giới có dịch vụ chăm sóc trước khi sinh. Cha mẹ mang thai mắc chứng biếng ăn hoặc ăn vô độ nghiêm trọng có thể gặp phải tình trạng này, nhưng đối với những bậc cha mẹ được tiếp cận thực phẩm thường xuyên thì đây có thể là kết quả của việc dinh dưỡng kém. Suy dinh dưỡng nói chung ở cha mẹ có nhiều khả năng gây ra các khuyết tật về thể chất và/hoặc thần kinh ở thai nhi hơn là gây tử vong cho trẻ.
Tăng trưởng không đủ
Cha mẹ không tiêu thụ đủ thực phẩm giàu vitamin, khoáng chất và các chất dinh dưỡng khác có thể sinh ra con chậm phát triển do thiếu nguồn lực sẵn có trong thai kỳ. Mặc dù nhìn bề ngoài, một đứa trẻ còn nhỏ có vẻ không phải là một vấn đề như vậy, nhưng sự phát triển không đủ tốc độ có thể là dấu hiệu của những vấn đề khác, nghiêm trọng hơn, tiềm ẩn bên dưới nó.
Rối loạn thần kinh
Dinh dưỡng không đúng cách có thể dẫn đến rối loạn thần kinh. Trong một số trường hợp, cột sống và/hoặc não có thể không phát triển bình thường; trong những trường hợp ít nghiêm trọng hơn, trẻ có thể gặp khó khăn trong học tập. Rối loạn thần kinh có thể phòng ngừa được bằng cách bổ sung đầy đủ chất dinh dưỡng như sắt, vitamin B12, folate và choline trong thai kỳ.
Sinh nhẹ cân
Nhiều trẻ sơ sinh sinh ra ở mức cân nặng khi sinh thấp nhất có cha mẹ có chế độ ăn ít nhiều thiếu chất dinh dưỡng. Tất nhiên, sinh nhẹ cân không nhất thiết là dấu hiệu của những vấn đề tiềm ẩn; tuy nhiên, trong một số trường hợp, cân nặng khi sinh thấp là triệu chứng của chế độ dinh dưỡng tổng thể không phù hợp. Trẻ sơ sinh nhẹ cân có nhiều khả năng mắc các bệnh mãn tính và cũng có nhiều khả năng tử vong khi còn nhỏ.
Triệu chứng không ăn đủ khi mang thai
Trong quá trình chăm sóc trước khi sinh, bạn sẽ được cân, đo, khám và đánh giá để đảm bảo thai kỳ khỏe mạnh. Một số triệu chứng của việc ăn không đủ có thể bao gồm:
- Táo bón
- Tóc khô, dễ gãy
- Lúc nào cũng thấy lạnh
- Cảm thấy rất đói
- Thường xuyên cảm thấy mệt mỏi và chóng mặt
- Tăng cân không đều
- Da thay đổi, chẳng hạn như da rất khô
Một số người bị buồn nôn, nôn mửa, chán ăn và giảm cảm giác thèm ăn khi mang thai. Điều này thường là do sự thay đổi hormone. Một số loại thuốc, chẳng hạn như thuốc chống lo âu, có thể gây mất cảm giác ngon miệng khi mang thai. Hãy nói chuyện với bác sĩ về những nguyên nhân có thể xảy ra và cách giải quyết những triệu chứng này, đồng thời bạn có thể muốn hỏi về việc thử dùng gừng và bấm huyệt/châm cứu.
Dinh dưỡng hợp lý khi mang thai
Điều quan trọng nhất cần nhớ khi cố gắng thụ thai và trong suốt thai kỳ là ăn một chế độ ăn đa dạng và giàu chất dinh dưỡng. Khoai tây chiên chứa nhiều calo nhưng hầu như không bổ sung thêm vitamin hoặc khoáng chất. Mặt khác, trái cây và rau quả chứa rất nhiều chất dinh dưỡng với ít calo. Hầu hết mọi người cần thêm khoảng 300 calo mỗi ngày khi mang thai và luôn tuân theo khuyến nghị của bác sĩ.
Mang thai là thời điểm quan trọng để xem liệu bạn có ăn đủ vitamin, khoáng chất và các chất dinh dưỡng khác hay không. Để có đủ chất dinh dưỡng, điều quan trọng là phải có chế độ ăn đa dạng bao gồm trái cây, rau, protein nạc, thực phẩm giàu canxi và chất béo lành mạnh với axit béo omega-3.
Lên kế hoạch trước để có sẵn thực phẩm lành mạnh là một cách tuyệt vời để đảm bảo bạn có đủ calo và các chất dinh dưỡng cần thiết. Khi bị buồn nôn hoặc thay đổi khẩu vị, hãy cân nhắc ăn các bữa ăn nhẹ và bữa ăn nhỏ, giàu chất dinh dưỡng vì điều này có thể giúp bạn dễ ăn hơn. Một số thực phẩm dễ lấy để dự trữ bao gồm:
- 0% hoặc 2% chất béo Sữa chua Hy Lạp hoặc sữa chua thông thường
- Trái cây đóng hộp, đóng gói trong nước trái cây
- Trái cây sấy khô, hạn chế thêm đường khi có thể
- Đồ ăn nhẹ rau khô, kiểm tra nhãn để biết thành phần chỉ bao gồm rau và gia vị
- Trái cây đông lạnh, nguyên chất, không thêm đường
- Rau củ đông lạnh, trơn
- Thịt gà luộc đông lạnh
- Trứng luộc chín, bảo quản trong tủ lạnh và ăn trong vòng một tuần sau khi nấu
- Quả hạch
- Túi rau và rau diếp đã được rửa sạch
- Gói cá ngừ và cá hồi, có khoảng 12 ounce mỗi tuần để tránh dư thừa thủy ngân
- Gói bột yến mạch trơn
- Hạt giống
- Phô mai sợi
- Ngũ cốc nguyên hạt
- Bánh quy giòn nguyên hạt hoặc bánh quy giòn làm từ bột đậu
- Mì ống làm từ lúa mì nguyên hạt hoặc mì ống làm bằng bột đậu
Bổ sung vitamin
Ngoài việc ăn một chế độ ăn uống lành mạnh đầy đủ, trong khi cố gắng thụ thai và trong khi mang thai, hãy cân nhắc việc uống vitamin trước khi sinh mỗi ngày để cung cấp một số chất dinh dưỡng, vitamin và khoáng chất. Vitamin dành cho bà bầu có thể được bào chế đặc biệt để bù đắp sự thiếu hụt chất dinh dưỡng trong thai kỳ. Điều quan trọng là phải thảo luận về bất kỳ chất bổ sung nào bạn đang dùng với bác sĩ.
Mặc dù bạn có thể căng thẳng khi thắc mắc điều gì sẽ xảy ra với em bé nếu cha mẹ mang thai không ăn uống đúng cách, nhưng hãy lên kế hoạch trước cho các bữa chính và bữa phụ để có thể chọn thực phẩm giàu chất dinh dưỡng. Dự trữ sẵn một số thực phẩm lành mạnh xung quanh để bạn có thể dễ dàng lấy thứ gì đó bổ dưỡng hơn khi bạn có thời gian eo hẹp. Và hãy nhớ hỏi bác sĩ về các chất bổ sung được khuyến nghị nên dùng trước và trong khi mang thai.
