Hãy nhanh chóng đến Cuba với những ly cocktail Cuba cực ngon.
Thế giới cocktail nợ ơn Cuba vì những đồ uống mà hòn đảo này đã mang đến thế giới này. Daiquiri, mojito, Culto a la vida và saoco. Có một loại cocktail Cuba dành cho bất cứ ai và tất cả mọi người. Hãy vào trong và tìm cho mình một mảnh thiên đường.
Daiquiri
Bạn biết daiquiri, nhưng bạn có biết rằng món này được cho là có nguồn gốc từ một kỹ sư khai thác mỏ khi anh ấy đến thăm Cuba? Hồi đó, bạn sẽ tìm thấy một ly daiquiri đựng trong ly highball với đá nứt.
Thành phần
- 2 ounce rượu rum nhẹ
- 1 ounce nước cốt chanh mới vắt
- ¾ ounce xi-rô đơn giản
- Băng
- Bánh xe vôi để trang trí
Hướng dẫn
- Làm mát một ly coupe.
- Trong bình lắc cocktail, thêm đá, rượu rum, nước cốt chanh và xi-rô đơn giản.
- Lắc để thư giãn.
- Rót vào ly đã ướp lạnh.
- Trang trí bằng bánh vôi.
Hemingway Daiquiri
Theo sau daiquiri cổ điển là tác phẩm mà tác giả Ernest Hemingway đã cầm bút; một thức uống đậm đà, có nhiều vị cam quýt.
Thành phần
- 2 ounce rượu rum nhẹ
- 1 ounce nước cốt chanh mới vắt
- ½ nước ép bưởi tươi
- ½ ounce rượu mùi maraschino
- Băng
- Bánh xe vôi để trang trí
Hướng dẫn
- Làm mát một ly coupe.
- Trong bình lắc cocktail, thêm đá, rượu rum, nước cốt chanh, nước bưởi và rượu mùi maraschino.
- Lắc để thư giãn.
- Rót vào ly đã ướp lạnh.
- Trang trí bằng bánh vôi.
Khách sạn Quốc gia
Chỉ cách khách sạn nơi sản sinh ra daiquiri một con phố, Hotel Nacional đã trở thành tên gọi của loại cocktail Cuba này.
Thành phần
- 1 ½ ounce rượu rum nhạt
- nước ép dứa 1 ounce
- ½ ounce nước cốt chanh mới vắt
- ¼ ounce rượu mùi mơ
- ¼ ounce xi-rô đơn giản
- Băng
- Bánh xe vôi để trang trí
Hướng dẫn
- Làm mát một ly coupe.
- Trong bình lắc cocktail, thêm đá, rượu rum, nước ép dứa, nước cốt chanh, rượu mơ và xi-rô đơn giản.
- Lắc để thư giãn.
- Rót vào ly đã ướp lạnh.
- Trang trí bằng bánh vôi.
El Presidente
Hãy coi tổng thống như người anh em của Manhattan. À, có lẽ là anh kế. Đây là người anh trai đã đi học đại học ở nơi nào đó ấm áp.
Thành phần
- 2 ounce rượu rum trắng
- ¾ ounce vermouth khô
- ¼ ounce cam curaçao
- 1-2 gạch grenadine
- Băng
- Bánh xe màu cam để trang trí
Hướng dẫn
- Làm mát một ly coupe.
- Trong bình lắc cocktail, thêm đá, rượu rum, rượu vermouth khô, cam curaçao và grenadine.
- Lắc để thư giãn.
- Rót vào ly đã ướp lạnh.
- Trang trí bằng bánh xe màu cam.
Cuba Libre
Bạn biết nhạc kịch Cuba, hãy tin tôi đi, bạn biết đấy. Nhưng sẽ không đúng nếu nhắc đến cocktail Cuba nếu không có món kinh điển này.
Thành phần
- 1½ ounce rượu rum
- Băng
- Cola để nạp thêm
- Bánh xe vôi để trang trí
Hướng dẫn
- Trong ly highball hoặc ly đá, thêm đá và rượu rum.
- Nên uống cola.
- Trang trí bằng bánh vôi.
Mojito
Không có đồ uống hay đồ ăn nào có thể làm được công việc PR cho bạc hà tươi như cách mà mojito đã làm. Bạn có thể ít quen thuộc với loại cojito song sinh của nó, được thêm một chút rượu rum dừa, nước cốt dừa hoặc nước dừa.
Thành phần
- 3-5 lá bạc hà tươi
- 2 ounce rượu rum trắng
- 1 ounce nước cốt chanh mới vắt
- ½ ounce xi-rô đơn giản
- Đá vụn
- Club soda hàng đầu
- Nhánh bạc hà rậm rạp và bánh chanh để trang trí
Hướng dẫn
- Trong bình lắc cocktial, trộn lá bạc hà với xi-rô đơn giản.
- Thêm đá, rượu rum và nước cốt chanh.
- Lắc để thư giãn.
- Rót, đừng lọc, vào ly highball.
- Thêm đá bào vào để đổ đầy ly nếu cần.
- Bổ sung thêm club soda.
- Trang trí bằng nhánh bạc hà và chanh.
Culto a la Vida Cocktail Cuba
Người thợ làm rượu cape bỏ rượu vodka để chuyển sang uống rượu rum trắng và một chút nước cốt chanh để tạo nên tất cả các hương vị theo cách mới đối với bạn, nhưng không phải ở Cuba. Đây là mặt hàng chủ lực ở đó.
Thành phần
- 1½ ounce rượu rum nhạt hoặc đậm
- ¾ ounce nước cốt chanh mới vắt
- ½ ounce xi-rô đơn giản
- Băng
- Nước ép nam việt quất phủ lên trên
- Vôi chanh để trang trí
Hướng dẫn
- Trong ly đá hoặc ly highball, thêm đá, rượu rum, nước cốt chanh và xi-rô đơn giản.
- Bổ sung nước ép nam việt quất.
- Khuấy đều.
- Trang trí bằng một lát chanh.
Cocktail Saoco Cuba
Nếu bạn là đội cojito, bạn sẽ trở thành đội saoco, không còn nghi ngờ gì nữa. Nước dừa, nước cốt chanh và rượu rum tạo nên loại cocktail cổ điển Cuba đơn giản và dễ làm này.
Thành phần
- 1½ ounce rượu rum bạc
- 3 ounce nước dừa
- ½ ounce nước cốt chanh mới vắt
- ¼ ounce xi-rô đơn giản
- Băng
- Bánh xe vôi để trang trí
Hướng dẫn
- Trong bình lắc cocktail, thêm đá, rượu rum, nước dừa, nước cốt chanh và xi-rô đơn giản.
- Lắc để thư giãn.
- Rót vào ly đá trên đá tươi.
- Trang trí bằng bánh vôi.
Chaparra
Sweet vermouth là bạn diễn của rượu rum trong loại cocktail nổi bật này, nằm trong tầm ngắm trong số các loại cocktail Cuba khác. Công thức này yêu cầu chaparra, tiếng lóng chỉ người phụ nữ thấp bé, được phục vụ trên đá, nhưng bạn cũng có thể thưởng thức món này trong ly coupe không có đá.
Thành phần
- 1¼ ounce rượu rum nhẹ
- 1¼ ounce vermouth ngọt
- ¼ ounce xi-rô đơn giản
- Băng
- Vắt chanh để trang trí
Hướng dẫn
- Trong bình lắc cocktail, thêm đá, rượu rum nhẹ, rượu vermouth ngọt và xi-rô đơn giản.
- Lắc để thư giãn.
- Rót vào ly đá trên đá tươi.
- Trang trí bằng một lát chanh.
Cuba cổ
Người Cuba cổ gần như không có nguồn gốc ở Cuba. Không có. Mặc dù có tên là Cuba nhưng loại cocktail này có nguồn gốc từ Thành phố New York. Tuy nhiên, điều đáng nói là bạn có thể trở thành một người sành cocktail Cuba.
Thành phần
- 4-5 lá bạc hà tươi
- 1½ ounce rượu rum lâu năm
- xi-rô đơn giản 1 ounce
- ¾ ounce nước cốt chanh mới vắt
- 1-2 vạch đắng thơm
- Băng
- Prosecco lên đỉnh
- Lá bạc hà để trang trí
Hướng dẫn
- Làm mát một ly coupe.
- Trong bình lắc cocktail, trộn lá bạc hà với nước cốt chanh.
- Thêm đá, rượu rum, xi-rô đơn giản và rượu đắng.
- Lắc để thư giãn.
- Rót vào ly đã ướp lạnh.
- Thêm prosecco.
- Trang trí bằng lá bạc hà.
Một ly cocktail Cuba mỗi ngày
Một ly cocktail Cuba mỗi ngày tạo nên một hệ thống miễn dịch tuyệt vời, ý tôi là, hãy nghĩ đến tất cả nước cốt chanh tươi mà bạn đang ném lại. Bỏ qua những lợi ích sức khỏe rất rõ ràng đó, hãy trộn, lắc và nhấm nháp một công thức cocktail cổ điển của Cuba sẽ khiến bạn say mê.
