Khi kỳ nghỉ tiếp theo của bạn cảm thấy quá xa vời, đồ uống rượu rum dứa là một cách tuyệt vời để mang hòn đảo đến với bạn. Hương vị của rượu rum nhiệt đới và hương vị ngọt ngào của mùa hè của nước ép dứa sẽ xoa dịu cơn đau du lịch của bạn cho đến khi bạn thực sự nhấm nháp ly cocktail rượu rum trên bãi biển, thoải mái và thư thái. Một số loại cocktail rượu rum dứa thường được phục vụ trong ly Hurricane, nhưng bạn có thể dễ dàng thay thế bằng ly Highball hoặc Ly Rock.
Nước ép dứa và rượu rum
Thức uống rượu rum nhiệt đới dễ dàng nhất, đây là cách nhanh nhất để đến bãi biển, ngay cả khi nó chỉ là trong trí tưởng tượng của bạn.
Thành phần
- 1½ ounce rượu rum, có gia vị, dừa hoặc trắng
- 4 ounce nước ép dứa
- Băng
- Dứa nêm để trang trí
Hướng dẫn
- Trong ly highball, kết hợp đá, rượu rum và nước ép dứa.
- Trang trí bằng miếng dứa.
Chim rừng
Xuất hiện lần đầu tiên vào những năm 1970, loại cocktail rượu rum này đã trường tồn trước thử thách của thời gian. Công thức kết hợp Campari để cân bằng các nguyên liệu ngọt, còn miếng dứa và lá dứa dùng để trang trí sẽ tạo thêm vẻ trang trí tinh tế.
Thành phần
- 1 ½ ounce rượu rum đen
- ¾ ounce Campari
- 1½ ounce nước ép dứa
- ½ ounce nước cốt chanh
- ½ ounce demerara hoặc xi-rô đơn giản
- Băng
- Dứa nêm và lá để trang trí
Hướng dẫn
- Trong bình lắc cocktail, trộn đá, rượu rum, Campari, nước ép dứa, nước cốt chanh và xi-rô.
- Lắc để thư giãn.
- Rót vào ly đá chứa đầy đá tươi.
- Trang trí bằng miếng dứa và lá.
Thuốc giảm đau
Cocktail giảm đau là một loại cocktail có vị trái cây và có vị suy yếu, có họ hàng với piña colada nhưng thêm nước cam và hạt nhục đậu khấu bào vào hỗn hợp. Công thức của nó gọi là Pusser's Rum, một loại rượu rum của Hải quân Hoàng gia Anh được tìm thấy trong công thức ban đầu.
Thành phần
- 2 ounce rượu rum Pusser, hoặc một loại rượu rum nhiệt đới sẫm màu hoặc phong cách hải quân khác
- 4 ounce nước ép dứa
- nước cam 1 ounce
- 1 ounce kem dừa
- Băng
- Nhục đậu khấu tươi bào sợi và dứa nêm để trang trí
Hướng dẫn
- Trong bình lắc cocktail, trộn đá, rượu rum, nước ép dứa, nước cam và kem dừa.
- Lắc để thư giãn.
- Rót vào ly bão chứa đầy đá tươi nghiền.
- Trang trí với hạt nhục đậu khấu bào và miếng dứa.
Mai Tai
Nguồn gốc của mai tai đã gây tranh cãi kể từ khi nó ra đời vào những năm 1930 hoặc 1940. Cả Donn Beach và Trader Vic đều tuyên bố là người tạo ra loại cocktail này, mỗi loại đều có công thức tương tự nhưng hơi khác nhau. Ngày nay, công thức của Trader Vic là công thức được sử dụng thường xuyên nhất. Bất kể lịch sử ra sao, mai tai vẫn được yêu thích qua nhiều năm.
Thành phần
- 1½ ounce rượu rum trắng
- ¾ ounce cam curaçao
- ¾ ounce nước cốt chanh mới vắt
- ½ ounce orgeat
- ½ ounce rượu rum đen
- Đá vụn
- Lá bạc hà để trang trí
Hướng dẫn
- Trong bình lắc cocktail, trộn đá, rượu rum trắng, curaçao, nước cốt chanh và orgeat.
- Lắc để thư giãn.
- Đừng căng thẳng. Đổ nguyên liệu vào ly cocktail.
- Dùng thìa bar, từ từ đổ rượu rum đen lên phía sau thìa để tạo bọt rượu rum sẫm màu.
- Trang trí bằng lá bạc hà.
Cơn bão thế kỷ
Loại cocktail rượu rum này là anh em họ mạnh mẽ hơn của cơn bão và dựa vào ba loại rượu rum khác nhau và Chambord để tạo ra một chút biến tấu, nhưng vẫn là một loại cocktail lý tưởng trên bãi biển.
Thành phần
- 1 ounce rượu rum nhẹ
- 1 ounce rượu rum đen
- 1 ounce rượu rum dừa
- 1 ounce rượu mùi Chambord hoặc mâm xôi
- 2 ounce nước ép dứa
- nước cam 1 ounce
- 1 ounce lựu đạn
- Băng
- Lát cam và anh đào maraschino để trang trí
Hướng dẫn
- Trong bình lắc cocktail, trộn đá, rượu rum, Chambord, nước trái cây và grenadine trong bình lắc cocktail.
- Lắc để thư giãn.
- Đừng căng thẳng, đổ vào ly bão hoặc ly highball.
- Trang trí bằng lát cam.
Rum Punch
Rum Punch là em gái của cơn bão, vẫn là rượu rum mang hương vị trái cây nhiệt đới nhưng đậm đà một nửa.
Thành phần
- 1¼ ounce rượu rum nhẹ
- 1¼ ounce rượu rum đen
- 2 ounce nước ép dứa
- 1 ounce nước cam mới vắt
- ½ ounce nước cốt chanh mới vắt
- ¼ ounce lựu đạn
- Băng
- Bánh xe màu cam và anh đào maraschino để trang trí
Hướng dẫn
- Trong bình lắc cocktail, trộn đá, rượu rum, nước trái cây và grenadine.
- Lắc để thư giãn.
- Rót vào ly bão trên đá tươi.
- Trang trí bằng bánh xe màu cam và anh đào maraschino.
Bão nhiệt đới
Mặc dù tên loại cocktail rượu rum này có thể không truyền cảm hứng cho khoảng thời gian vui vẻ trên bãi biển nhưng nó mang lại cảm giác nhiệt đới.
Thành phần
- 2 ounce rượu rum nhẹ
- 2 ounce nước ép dứa
- ¾ ounce rượu rum đen
- ½ ounce rượu mùi chuối
- ¼ ounce Campari
- Băng
- Dứa nêm để trang trí
Hướng dẫn
- Trong bình lắc cocktail, trộn đá, rượu rum, nước ép dứa và Campari.
- Lắc để thư giãn.
- Rót vào ly Hurricane hoặc ly cocktail với đá tươi.
- Trang trí bằng miếng dứa.
Mơ về ly cocktail rượu rum trên đảo
Cocktail rượu rum không nhất thiết chỉ để uống trên bãi biển trong kỳ nghỉ của bạn. Chúng có thể là kỳ nghỉ của bạn cho đến khi cát lọt vào giữa các ngón chân của bạn. Nếu bất kỳ loại rượu rum nào không dành cho bạn, có một số tùy chọn để bạn sử dụng cho đến khi tìm thấy điểm đến của mình.
