Cinco de Mayo là lễ kỷ niệm hàng năm nhằm tôn vinh chiến thắng của Mexico trước Đế quốc Pháp vào năm 1862. Thường bị nhầm lẫn với Ngày Độc lập của Mexico, Cinco de Mayo thường được tổ chức rộng rãi ở Hoa Kỳ hơn ở Mexico. Lễ kỷ niệm đánh dấu ngày bằng các màn tái hiện và diễu hành quân sự. Kỷ niệm một ngày bằng cách nâng ly đồ uống Cinco de Mayo hoặc một hoặc hai ly cocktail.
Cinco de Mayo Uống Với Tequila
Tequila là rượu mạnh bản địa của Mexico nên rất phù hợp để dùng trong đồ uống để nâng ly Cinco de Mayo.
Margarita
Sẽ thật thiếu sót nếu bỏ qua món margarita cổ điển cho lễ kỷ niệm Cinco de Mayo.
Thành phần
- Vôi và muối làm vành
- 2 ounce rượu tequila
- ¾ ounce nước cốt chanh mới vắt
- ¾ ounce rượu mùi cam
- ½ ounce cây thùa
- Băng
- Vôi chanh để trang trí
Hướng dẫn
- Để chuẩn bị vành, hãy chà vành kính bằng miếng vôi.
- Với muối trên đĩa, nhúng một nửa hoặc toàn bộ vành ly vào muối để phủ lên.
- Trong bình lắc cocktail, thêm đá, rượu tequila, nước cốt chanh, rượu mùi cam và cây thùa.
- Lắc để thư giãn.
- Rót vào ly đã chuẩn bị sẵn.
- Trang trí bằng chanh.
Tequila Mint Julep
Tequila mint julep, hay julep margarita, là một loại cocktail sảng khoái sử dụng bạc hà tươi để mang lại sức sống cho rượu tequila.
Thành phần
- 6-7 lá bạc hà tươi
- 2 ounce añejo tequila
- ¼ ounce xi-rô đơn giản
- Đá vụn
- Nhánh bạc hà để trang trí
Hướng dẫn
- Trong ly đá hoặc cốc đựng rượu, trộn lá bạc hà với xi-rô đơn giản.
- Thêm đá nghiền và rượu tequila.
- Khuấy vào ly đông lạnh và làm lạnh đồ uống.
- Trang trí bằng nhánh bạc hà.
Bình minh Tequila
Rất ít đồ uống tequila bắt mắt hơn màu sắc chuyển màu của bình minh tequila ngon ngọt.
Thành phần
- 2 ounce bạc tequila
- 3 ounce nước cam mới vắt
- ¾ ounce rượu mùi cam
- ¼ ounce lựu đạn
- Băng
- Bánh xe màu cam để trang trí
Hướng dẫn
- Trong ly highball hoặc ly Hurricane, thêm đá, rượu tequila, nước cam và rượu mùi cam.
- Khuấy đều.
- Đổ lựu đạn vào, để cho nó chìm xuống.
- Trang trí bằng bánh xe màu cam.
Blue Crush
Một loại cocktail ngọt nhưng hơi chua có thể làm lệch hương vị bằng cách thay đổi viền muối thành viền đường ngọt.
Thành phần
- Vắt chanh và muối cho vành
- 2 ounce bạc tequila
- ¾ ounce xanh curaçao
- ¾ ounce nước chanh mới vắt
- ½ ounce xi-rô đơn giản
- Băng
Hướng dẫn
- Để chuẩn bị vành, hãy chà vành kính bằng miếng chanh.
- Với đường trên đĩa, nhúng một nửa hoặc toàn bộ vành ly vào đường để phủ đường.
- Trong bình lắc cocktail, thêm đá, rượu tequila, curaçao xanh, nước chanh và xi-rô đơn giản.
- Lắc để thư giãn.
- Rót vào ly đã chuẩn bị sẵn.
Paloma
Thức uống paloma là một loại cocktail phổ biến ở Mexico hơn margaritas--hãy nhấp một ngụm và bạn sẽ nhanh chóng hiểu tại sao.
Thành phần
- 2 ounce rượu tequila
- ¾ ounce nước cốt chanh mới vắt
- Băng
- Soda bưởi phủ lên trên
- Bưởi nêm để trang trí
Hướng dẫn
- Trong ly highball hoặc ly đá, thêm đá, rượu tequila và nước cốt chanh.
- Khuấy đều.
- Thêm soda bưởi.
- Trang trí bằng múi bưởi.
Nước nông trại
Nước Ranch là một loại nước uống cao cấp đơn giản với hương vị phức tạp sẽ khiến bạn quay trở lại để thưởng thức thêm.
Thành phần
- 2 ounce rượu tequila
- ¾ ounce nước cốt chanh mới vắt
- ¼ ounce rượu mùi cam
- Một nhúm muối
- Băng
- Club soda hàng đầu
- Vôi chanh để trang trí
Hướng dẫn
- Trong ly highball, thêm đá, rượu tequila, nước cốt chanh, rượu mùi cam và muối.
- Khuấy đều để trộn.
- Bổ sung thêm club soda.
- Trang trí bằng chanh.
Cantarito
Thường được phục vụ trong nồi đất sét, bạn có thể bỏ qua lò nung và sử dụng ly đá.
Thành phần
- 2 ounce reposado tequila
- 1 ounce nước cam mới vắt
- ½ ounce nước cốt chanh mới vắt
- ¼ ounce nước chanh mới vắt
- 1-2 nhúm muối
- Băng
- Soda bưởi phủ lên trên
- Bánh xe màu cam để trang trí
Hướng dẫn
- Trong ly đá, thêm đá, rượu tequila, nước cam, nước cốt chanh, nước chanh và muối.
- Khuấy đều để trộn và thư giãn.
- Thêm soda bưởi.
- Trang trí bằng bánh xe màu cam.
Hồng Señorita
Loại cocktail này là sự pha trộn hoàn hảo giữa nước chanh hồng và margarita cổ điển. Điều gì có thể tốt hơn?
Thành phần
- Vôi và đường để trang trí
- 2 ounce rượu tequila
- 2 ounce nước chanh hồng
- ¾ ounce nước chanh mới vắt
- ½ ounce rượu mùi cam
- Băng
- Bánh xe vôi để trang trí
Hướng dẫn
- Để chuẩn bị vành, hãy chà vành kính bằng miếng chanh.
- Với đường trên đĩa, nhúng một nửa hoặc toàn bộ vành ly vào đường để phủ đường.
- Trong bình lắc cocktail, thêm đá, rượu tequila, nước chanh hồng và rượu mùi cam.
- Lắc để thư giãn.
- Rót vào ly đã chuẩn bị sẵn.
- Trang trí bằng bánh xe vôi.
Đồ uống Cinco de Mayo không cồn
Cho dù các bạn nhỏ muốn tham gia hay bạn muốn một đồ uống không có rượu mạnh, những món này đều phù hợp.
Bình minh Tequila không cồn
Mocktail tequila bình minh này có thể còn hay hơn bản gốc.
Thành phần
- 2 ounce nước cam
- 2 ounce nước ép dứa
- 1 ounce kem dừa
- ¼ ounce lựu đạn
- Băng
- Lát cam để trang trí, tùy chọn
Hướng dẫn
- Trong bình lắc cocktail, thêm đá, nước cam, nước ép dứa và kem dừa.
- Lắc để thư giãn.
- Rót vào ly highball trên đá tươi.
- Đổ lựu đạn vào, để cho nó chìm xuống.
- Trang trí bằng lát cam nếu muốn.
Mocktail Dứa Margarita
Món margarita gần giống quả dứa này có thể khiến bạn phải uống thứ này trước ly cocktail của mình, và nó rất ngon.
Thành phần
- 2 ounce nước ép dứa
- 1½ ounce nước chanh
- ½ ounce nước cam mới vắt
- ¼ ounce xi-rô đơn giản
- Băng
- Club soda hàng đầu
- Dứa và nhánh bạc hà để trang trí
Hướng dẫn
- Trong bình lắc cocktail, thêm đá, nước ép dứa, nước chanh, nước cam và xi-rô đơn giản.
- Lắc để thư giãn.
- Rót vào đá thủy tinh trên đá tươi.
- Trang trí với miếng dứa và nhánh bạc hà.
Paloma không cồn
Paloma là một loại cocktail đơn giản có thể biến thành mocktail! Bạn có thể dễ dàng phục vụ món này cùng với bất kỳ loại cocktail nào khác.
Thành phần
- ¾ ounce nước cốt chanh mới vắt
- ½ ounce nước ép bưởi tươi
- ¼ ounce xi-rô đơn giản
- Băng
- Soda bưởi phủ lên trên
- Bánh bưởi để trang trí
Hướng dẫn
- Trong ly highball, thêm đá, nước cốt chanh, nước bưởi và xi-rô đơn giản.
- Khuấy đều.
- Thêm soda bưởi.
- Trang trí bằng bánh bưởi.
Mocktail Hồng Señorita
Hãy tự thưởng cho mình một ly señorita màu hồng, nhưng bỏ qua rượu tequila, và bạn sẽ thấy loại rượu này đối nghịch với loại dành cho người lớn.
Thành phần
- 3 ounce nước chanh hồng
- ¾ ounce nước chanh mới vắt
- ¼ ounce nước cam mới vắt
- ¼ ounce xi-rô đơn giản
- Băng
- Club soda hàng đầu
- Bánh chanh để trang trí
Hướng dẫn
- Trong bình lắc cocktail, thêm đá, nước chanh hồng, nước chanh, nước cam và xi-rô đơn giản.
- Lắc để thư giãn.
- Rót vào ly highball trên đá tươi.
- Bổ sung thêm club soda.
- Trang trí bằng bánh chanh.
Ăn mừng với Cocktail Cinco de Mayo
Cocktail Cinco de Mayo có nhiều thứ hơn margaritas, mặc dù không có gì sai khi việc đó trở thành ngôi sao của chương trình. Hãy thử một vài loại đồ uống hỗn hợp Cinco de Mayo hoặc đồ uống không cồn khác và bạn có thể tìm thấy một hoặc hai loại đồ uống yêu thích mới. Một ly rượu tequila và soda là một điểm khởi đầu tốt.
