25 Hương vị Martini thú vị và công thức nấu ăn của chúng

Mục lục:

25 Hương vị Martini thú vị và công thức nấu ăn của chúng
25 Hương vị Martini thú vị và công thức nấu ăn của chúng
Anonim
Martini ba hương vị
Martini ba hương vị

Rượu martini có hương vị là một cách tuyệt vời để thưởng thức đồ uống mà không có hương vị đậm đà và nồng nàn của rượu mạnh chỉ với rượu vermouth để làm dịu trải nghiệm. Với các hương vị khác được kết hợp để đáp ứng cả ham muốn ngọt ngào và mặn nồng, luôn có hương vị martini dành cho tất cả mọi người.

Đại lộ công viên

Cocktail đại lộ công viên
Cocktail đại lộ công viên

Một ly rượu gin martini pha chút cam quýt, Park Avenue là nơi tuyệt vời cho mùa hè hoặc khi bạn cần một lời nhắc nhở về ánh nắng.

Thành phần

  • 2 ounce rượu gin
  • ¾ ounce vermouth ngọt ngào
  • ¾ ounce nước ép dứa
  • ½ ounce rượu mùi cam
  • Băng
  • Vỏ chanh để trang trí

Hướng dẫn

  1. Thư giãn một ly martini hoặc coupe.
  2. Trong bình lắc cocktail, thêm đá, rượu gin, rượu vermouth ngọt, nước ép dứa và rượu mùi cam.
  3. Lắc để thư giãn.
  4. Rót vào ly đã ướp lạnh.
  5. Trang trí bằng vỏ chanh.

Hàng không

Cocktail hàng không
Cocktail hàng không

Được đặt tên theo màu tím nhạt thường thấy trên bầu trời vào lúc bình minh hoặc hoàng hôn từ máy bay, loại rượu martini hương vị cổ điển này sẽ khiến bạn phấn khích ngay lập tức.

Thành phần

  • 3 ounce rượu gin
  • ½ ounce rượu mùi maraschino
  • ½ ounce nước chanh mới vắt
  • ¼ ounce kem tím
  • Băng
  • Cocktail anh đào để trang trí

Hướng dẫn

  1. Thư giãn một ly martini hoặc coupe.
  2. Trong bình lắc cocktail, thêm đá, rượu gin, rượu mùi maraschino, nước cốt chanh và creme de Violette.
  3. Lắc để thư giãn.
  4. Rót vào ly đã ướp lạnh.
  5. Trang trí bằng cocktail anh đào.

Đầu gối của con ong

Đầu gối của con ong
Đầu gối của con ong

Rượu gin martini vị mật ong và chanh này có vị như một buổi chiều mùa xuân.

Thành phần

  • 2 ounce rượu gin
  • ¾ ounce nước chanh mới vắt
  • ½ ounce mật ong
  • Băng
  • Dải chanh để trang trí

Hướng dẫn

  1. Thư giãn một ly martini hoặc coupe.
  2. Trong bình lắc cocktail, thêm đá, rượu gin, nước cốt chanh và mật ong.
  3. Lắc đều để hòa tan mật ong và làm lạnh đồ uống.
  4. Rót vào ly đã ướp lạnh.
  5. Trang trí bằng ruy băng chanh.

Giọt chanh

chanh thả
chanh thả

Một loại martini chanh cổ điển khác, thức uống vodka này là một trong những loại đồ uống nổi tiếng và được yêu thích nhất.

Thành phần

  • Vắt chanh và đường làm vành
  • 2 ounce vodka chanh
  • ¾ ounce nước chanh mới vắt
  • ½ ounce xi-rô đơn giản
  • ½ ounce rượu mùi cam
  • Băng
  • Dải chanh để trang trí

Hướng dẫn

  1. Để chuẩn bị vành, hãy chà xát vành ly martini hoặc coupe bằng miếng chanh.
  2. Với đường trên đĩa, nhúng một nửa hoặc toàn bộ vành ly vào đường để phủ đường.
  3. Trong bình lắc cocktail, thêm đá, vodka chanh, nước cốt chanh, xi-rô đơn giản và rượu mùi cam.
  4. Lắc để thư giãn.
  5. Rót vào ly đã chuẩn bị sẵn.
  6. Trang trí bằng ruy băng chanh.

Martini lựu

shorocks / E+ / Getty Images
shorocks / E+ / Getty Images

Loại pomtini chua ngọt và ngon ngọt này phá vỡ vòng quay thông thường của hương vị martini.

Thành phần

  • 2 ounce vodka vani hoặc chanh
  • nước ép lựu 1 ounce
  • ½ ounce rượu mùi cam
  • ½ ounce nước chanh mới vắt
  • Băng
  • Dải băng màu cam để trang trí

Hướng dẫn

  1. Thư giãn một ly martini hoặc coupe.
  2. Trong bình lắc cocktail, thêm đá, vodka vani, nước ép lựu, rượu mùi cam và nước chanh.
  3. Lắc để thư giãn.
  4. Rót vào ly đã ướp lạnh.
  5. Trang trí bằng ruy băng màu cam.

Chocotini đen

Chocotini đen
Chocotini đen

Món martini sô cô la điển hình bao gồm kem Ailen, nhưng hương vị martini này tập trung vào nốt sô cô la đen.

Thành phần

  • 1½ ounce sôcôla vodka
  • ½ ounce vodka kem tươi
  • ¾ ounce rượu mùi sô cô la đen
  • ¼ ounce rượu mùi cam
  • Băng
  • Kẹo sô cô la và vụn để trang trí

Hướng dẫn

  1. Thư giãn một ly martini hoặc coupe.
  2. Trong bình lắc cocktail, thêm đá, vodka sô cô la, vodka kem tươi, rượu mùi sô cô la đen và rượu mùi cam.
  3. Lắc để thư giãn.
  4. Rót vào ly đã ướp lạnh.
  5. Trang trí bằng sô cô la bào và kẹo sô cô la trên xiên.

Dừa

Dừa dừa
Dừa dừa

Dừa thường được kết hợp với đồ uống tequila hoặc rượu rum, nhưng rượu martini dừa tạo nên hương vị tuyệt vời để thêm vào vòng xoay martini.

Thành phần

  • Vết chanh và dừa vụn để trang trí
  • 1½ ounce vani hoặc vodka dừa
  • ¾ ounce kem dừa
  • ¼ ounce nước ép dứa
  • ¼ ounce nước chanh mới vắt
  • Băng

Hướng dẫn

  1. Để chuẩn bị vành, hãy chà xát vành ly martini hoặc coupe bằng miếng chanh.
  2. Đặt dừa vụn lên đĩa, nhúng một nửa hoặc toàn bộ vành ly vào dừa để phủ.
  3. Trong bình lắc cocktail, thêm vodka, kem dừa, nước ép dứa và nước chanh.
  4. Rót vào ly đã chuẩn bị sẵn.

Tequini đào

Tequini đào
Tequini đào

Tequila thường bị bỏ qua trong thế giới martini, nhưng hương vị của nó vẫn giữ được và mang lại hương vị êm dịu ngay cả trong một loại cocktail hướng tới tinh thần.

Thành phần

  • 1½ ounce bạc tequila
  • ¾ ounce schnapps cây đào
  • ½ ounce rượu mùi cam
  • ½ ounce nước chanh mới vắt
  • Băng
  • Quả anh đào để trang trí

Hướng dẫn

  1. Thư giãn một ly martini hoặc coupe.
  2. Trong bình lắc cocktail, thêm đá, rượu tequila, rượu schnapps đào, rượu mùi cam và nước chanh.
  3. Lắc để thư giãn.
  4. Trang trí bằng quả anh đào.

Vườn cây ăn quả của Cosmo

Vườn cây ăn quả của Cosmo
Vườn cây ăn quả của Cosmo

Một đoạn giới thiệu về rượu martini quốc tế cổ điển, nó bổ sung thêm cả một vườn cây ăn quả đầy hương vị.

Thành phần

  • ¾ ounce vodka lê
  • ¾ ounce vodka sả
  • ½ ounce nước ép nam việt quất
  • ½ ounce nước cốt chanh mới vắt
  • ¼ ounce rượu mùi cam
  • ¼ ounce rượu táo đỏ
  • Băng
  • Dải vôi để trang trí

Hướng dẫn

  1. Thư giãn một ly martini hoặc coupe.
  2. Trong bình lắc cocktail, thêm đá, vodka lê, vodka chanh, nước ép nam việt quất, nước cốt chanh, rượu mùi cam và rượu schnapps táo đỏ.
  3. Lắc để thư giãn.
  4. Rót vào ly đã ướp lạnh.
  5. Trang trí bằng ruy băng vôi.

Martini dưa chuột

Martini dưa chuột
Martini dưa chuột

Để thưởng thức một ly martini theo phong cách đất hoặc mặn, không đâu khác ngoài martini dưa chuột tươi mát. Mặc dù công thức yêu cầu rượu gin, nhưng nó có thể dễ dàng sử dụng rượu vodka và để có thêm vị dưa chuột, bạn có thể ngâm rượu với dưa chuột.

Thành phần

  • 2-3 lát dưa chuột
  • ¼ ounce nước cốt chanh mới vắt
  • 1¾ ounce rượu gin
  • ½ ounce vermouth khô
  • ¼ ounce rượu mùi hoa cơm cháy
  • Băng
  • Dải băng dưa chuột để trang trí

Hướng dẫn

  1. Thư giãn một ly martini hoặc coupe.
  2. Trong bình lắc cocktail, trộn các lát dưa chuột với nước cốt chanh.
  3. Thêm đá, rượu gin, rượu vermouth khô và hoa cơm cháy.
  4. Lắc để thư giãn.
  5. Rót vào ly đã ướp lạnh.
  6. Trang trí bằng ruy băng dưa chuột.

Blueberry Martini

Martini việt quất
Martini việt quất

Hãy chọn một loại vodka màu xanh lam, chẳng hạn như Triple Eight hoặc Van Gogh, để mang đến cho ly martini việt quất của bạn màu sắc rực rỡ.

Thành phần

  • 2 ounce vodka việt quất
  • ¾ ounce rượu mùi cam
  • ½ ounce nước chanh mới vắt
  • ¼ ounce schnapps vani
  • Băng
  • Bánh chanh để trang trí

Hướng dẫn

  1. Thư giãn một ly martini hoặc coupe.
  2. Trong bình lắc cocktail, thêm đá, vodka việt quất, rượu mùi cam, nước chanh và rượu schnapps vani.
  3. Lắc để thư giãn.
  4. Rót vào ly đã ướp lạnh.
  5. Trang trí bằng bánh chanh.

Khu vườn của Gin

Vườn Gin
Vườn Gin

Loại martini này sử dụng các loại thảo mộc tươi để mang lại cho loại martini này nhiều hương vị mà không quá ngọt.

Thành phần

  • 2-3 lát dưa chuột
  • 2-3 lá húng quế
  • ½ ounce xi-rô đơn giản
  • 2 ounce rượu gin
  • ½ ounce rượu mùi hoa cơm cháy
  • ¼ ounce nước cốt chanh mới vắt
  • Băng
  • Bánh xe vôi để trang trí

Hướng dẫn

  1. Thư giãn một ly martini hoặc coupe.
  2. Trong bình lắc cocktail, trộn các lát dưa chuột, lá húng quế và xi-rô đơn giản.
  3. Thêm đá, rượu gin, rượu hoa cơm cháy và nước cốt chanh.
  4. Lắc để thư giãn.
  5. Rót vào ly đã ướp lạnh.
  6. Trang trí bằng bánh xe vôi.

Lavender Martini

Martini hoa oải hương
Martini hoa oải hương

Thưởng thức hương hoa với ly rượu martini sử dụng xi-rô đơn giản từ hoa oải hương.

Thành phần

  • 1½ ounce vodka vani
  • ½ ounce rượu mùi mật ong
  • ½ ounce xi-rô đơn giản hoa oải hương
  • ¼ ounce nước chanh mới vắt
  • Băng
  • Nhánh hoa oải hương để trang trí

Hướng dẫn

  1. Thư giãn một ly martini hoặc coupe.
  2. Trong bình lắc cocktail, thêm đá, vodka vani, rượu mùi mật ong, xi-rô đơn giản hoa oải hương và nước chanh.
  3. Lắc để thư giãn.
  4. Rót vào ly đã ướp lạnh.
  5. Trang trí bằng nhánh hoa oải hương.

Nhà hiền triết

Nhà hiền triết
Nhà hiền triết

Thưởng thức một ly martini thơm ngon và có mùi thảo mộc. Uống nước xô thơm có thể khiến bạn khôn ngoan hơn.

Thành phần

  • 2 ounce rượu gin
  • ¾ ounce nước chanh mới vắt
  • ½ ounce rượu mùi hoa cơm cháy
  • ½ ounce xi-rô đơn giản
  • 2-3 lá xô thơm tươi
  • Băng
  • Lá xô thơm để trang trí

Hướng dẫn

  1. Thư giãn một ly martini hoặc coupe.
  2. Trong bình lắc cocktail, trộn lá xô thơm và xi-rô đơn giản.
  3. Thêm đá, rượu gin, nước cốt chanh và rượu mùi hoa cơm cháy.
  4. Lắc để thư giãn.
  5. Rót vào ly đã ướp lạnh.
  6. Trang trí bằng lá xô thơm.

Martini dưa hấu

Martini dưa hấu
Martini dưa hấu

Tận hưởng hương vị tuyệt vời nhất của mùa hè. Loại rượu martini này có hương vị mạnh mẽ đến mức bạn sẽ tự hỏi làm thế nào mà tất cả lại được đựng trong một chiếc ly nhỏ như vậy.

Thành phần

  • 2 ounce vodka dưa hấu
  • ½ ounce nước cốt chanh mới vắt
  • ½ ounce rượu schnapps dưa
  • Băng
  • Dưa hấu để trang trí

Hướng dẫn

  1. Thư giãn một ly martini hoặc coupe.
  2. Trong bình lắc cocktail, thêm đá, vodka dưa hấu, nước cốt chanh và rượu schnapps dưa.
  3. Lắc để thư giãn.
  4. Rót vào ly đã ướp lạnh.
  5. Trang trí bằng miếng dưa hấu.

Crantini

Crantini
Crantini

Đừng nhầm lẫn với loại rượu quốc tế, loại rượu martini nam việt quất này đã khiến nam việt quất chua trở thành ngôi sao.

Thành phần

  • 2 ounce vodka nam việt quất
  • ¾ ounce nước ép nam việt quất chua
  • ½ ounce nước cốt chanh mới vắt
  • Băng
  • Bánh vôi để trang trí, tùy chọn

Hướng dẫn

  1. Thư giãn một ly martini hoặc coupe.
  2. Trong bình lắc cocktail, thêm đá, vodka nam việt quất, nước ép nam việt quất chua và nước cốt chanh.
  3. Lắc để thư giãn.
  4. Rót vào ly đã ướp lạnh.
  5. Trang trí bằng bánh xe vôi.

Razztini

Razztini
Razztini

Bỏ qua dòng rượu martini hương vị thẳng đến rượu martini mâm xôi, mặc dù công thức yêu cầu rượu vodka, rượu tequila hoặc rượu rum trắng cũng có thể được sử dụng.

Thành phần

  • 1 ½ ounce rượu vodka
  • ¾ ounce rượu mùi mâm xôi
  • ½ ounce nước ép anh đào chua
  • ½ ounce rượu mùi cam
  • Băng
  • Quả mâm xôi tươi và lát cam để trang trí

Hướng dẫn

  1. Thư giãn một ly martini hoặc coupe.
  2. Trong bình lắc cocktail, thêm đá, rượu vodka, rượu mâm xôi, nước ép anh đào chua và rượu mùi cam.
  3. Lắc để thư giãn.
  4. Rót vào ly đã ướp lạnh.
  5. Trang trí với quả mâm xôi và lát cam.

Key Lime Martini

Keylime Martini
Keylime Martini

Rượu martini có hương vị là một cách tuyệt vời để gãi cơn ngứa răng ngọt ngào đó, hoặc khi bạn muốn món tráng miệng và không còn chỗ trống.

Thành phần

  • Vôi và đường làm vành
  • 1¾ ounce vodka vani
  • ¾ ounce nước cốt chanh
  • ½ ounce kem dừa
  • ¼ ounce xi-rô đơn giản
  • Băng
  • Bánh xe vôi để trang trí

Hướng dẫn

  1. Để chuẩn bị vành, hãy chà vành ly martini hoặc coupe bằng miếng chanh.
  2. Với đường trên đĩa, nhúng một nửa hoặc toàn bộ vành ly vào đường để phủ đường.
  3. Trong bình lắc cocktail, thêm đá, vodka vani, nước cốt chanh, kem dừa và xi-rô đơn giản.
  4. Lắc để thư giãn.
  5. Rót vào ly đã chuẩn bị sẵn.
  6. Trang trí bằng bánh xe vôi.

Bánh bột Martini

Bánh bột Martini
Bánh bột Martini

Nếu bạn thích ăn bánh hoặc bạn muốn thêm đồ uống bắt mắt vào bất kỳ lễ kỷ niệm nào, thì người đánh bánh martini sẽ làm được điều đó.

Thành phần

  • Vết chanh và rắc để trang trí
  • 1½ ounce kem vodka
  • ¾ ounce schnapps vani
  • ½ ounce rượu mùi hạt dẻ
  • ¼ ounce nước chanh mới vắt
  • ¼ ounce lựu đạn
  • Băng

Hướng dẫn

  1. Để chuẩn bị vành, hãy chà xát vành ly martini hoặc coupe bằng miếng chanh.
  2. Với rắc trên đĩa, nhúng một nửa hoặc toàn bộ vành ly vào rắc để phủ đều.
  3. Trong bình lắc cocktail, thêm đá, rượu vodka, rượu schnapps vani, rượu mùi hạt dẻ, nước cốt chanh và grenadine.
  4. Lắc để thư giãn.
  5. Rót vào ly đã chuẩn bị sẵn.

S'More Martini

S'More Martini
S'More Martini

Sau khi uống xong ly này, bạn sẽ muốn uống thêm nữa. Nếu s'more vodka không có sẵn hoặc không có sẵn, thì vodka kem tươi hoặc vodka vani cũng có tác dụng.

Thành phần

  • 1½ ounce rượu vodka s'more
  • rượu sô cô la 1 ounce
  • ½ ounce kem Ailen
  • ¼ ounce rượu schnapps quế
  • Băng
  • Sô cô la cho xoáy
  • Bánh quy graham nghiền để trang trí

Hướng dẫn

  1. Thư giãn một ly martini hoặc coupe.
  2. Sử dụng xi-rô sô cô la, tạo ra thiết kế xoáy bên trong ly ướp lạnh.
  3. Trong bình lắc cocktail, thêm đá, vodka đánh kem, rượu mùi sô cô la, kem Ailen và rượu schnapps quế.
  4. Lắc để thư giãn.
  5. Rót vào ly đã chuẩn bị sẵn.
  6. Trang trí bằng bánh quy giòn graham nghiền.

Rosemary's Martini

Martini hương thảo
Martini hương thảo

Rosemary và rượu gin là một cặp đôi cổ điển. Trong rượu martini, chúng tạo nên hương vị tao nhã và ấn tượng.

Thành phần

  • 1½ ounce rượu gin
  • ½ ounce nước chanh mới vắt
  • ½ ounce xi-rô hương thảo đơn giản
  • Băng
  • Nhánh hương thảo để trang trí

Hướng dẫn

  1. Thư giãn một ly martini hoặc coupe.
  2. Trong bình lắc cocktail, thêm đá, rượu gin, nước cốt chanh và xi-rô hương thảo đơn giản.
  3. Lắc để thư giãn.
  4. Rót vào ly đã ướp lạnh.
  5. Trang trí bằng nhánh hương thảo.

Cherry Bomb Martini

Cherry Bomb Martini
Cherry Bomb Martini

Tận hưởng hương vị ngọt ngào hơn của quả anh đào, với hương vị sẽ khiến bạn mê mẩn.

Thành phần

  • 1 ½ ounce rượu vodka anh đào
  • ¾ ounce nước ép anh đào chua
  • ½ ounce xi-rô đơn giản
  • ¼ ounce lựu đạn
  • Băng
  • Quả anh đào để trang trí

Hướng dẫn

  1. Thư giãn một ly martini hoặc coupe.
  2. Trong bình lắc cocktail, thêm đá, rượu vodka anh đào, nước ép anh đào chua, xi-rô đơn giản và grenadine.
  3. Lắc để thư giãn.
  4. Rót vào ly đã ướp lạnh.
  5. Trang trí bằng quả anh đào.

Bánh dứa lộn ngược Martini

Bánh Dứa úp ngược Martini
Bánh Dứa úp ngược Martini

Đừng để bị lừa, hương vị này phù hợp làm rượu martini hơn là uống một ly.

Thành phần

  • 2 ounce vodka vani
  • nước ép dứa 1 ounce
  • ¾ ounce rượu mùi anh đào
  • ¼ ounce rượu mùi cam
  • Băng
  • Quả anh đào và cam để trang trí

Hướng dẫn

  1. Thư giãn một ly martini hoặc coupe.
  2. Trong bình lắc cocktail, thêm đá, vodka vani, nước ép dứa, rượu mùi anh đào và rượu mùi cam.
  3. Lắc để thư giãn.
  4. Rót vào ly đã ướp lạnh.
  5. Trang trí bằng quả anh đào và cam.

Peartini

Peartini
Peartini

Apple nhận được nhiều đánh giá cao về rượu martini, nhưng rượu martini lê cũng thú vị không kém, nếu không muốn nói là hơn.

Thành phần

  • 1¾ ounce vodka lê
  • ¾ ounce schnapps vani
  • ½ ounce nước chanh mới vắt
  • ¼ ounce xi-rô đơn giản
  • Băng
  • Lát lê để trang trí

Hướng dẫn

  1. Thư giãn một ly martini hoặc coupe.
  2. Trong bình lắc cocktail, thêm đá, rượu vodka lê, rượu schnapps vani, nước cốt chanh và xi-rô đơn giản.
  3. Lắc để thư giãn.
  4. Rót vào ly đã ướp lạnh.
  5. Trang trí bằng lát lê.

Martini cam lấp lánh

Martini cam lấp lánh
Martini cam lấp lánh

Orange dẫn đầu trong loại rượu martini sủi bọt và giòn này.

Thành phần

  • 1 ½ ounce rượu vodka màu cam
  • ½ ounce xi-rô đơn giản
  • ½ ounce nước chanh mới vắt
  • Băng
  • Prosecco lên đỉnh
  • Nêm cam để trang trí

Hướng dẫn

  1. Thư giãn một ly martini hoặc coupe.
  2. Trong bình lắc cocktail, thêm đá, vodka cam, xi-rô đơn giản và nước chanh.
  3. Lắc để thư giãn.
  4. Rót vào ly đã ướp lạnh.
  5. Thêm prosecco
  6. Trang trí bằng nêm màu cam.

Làn sóng Martinis mới

Martinis có thể không chỉ là một loại rượu mạnh được khuấy với đá và rượu vermouth trước khi cho vào ly martini. Có cả thế giới hương vị để tạo nên một ly martini phù hợp với bất kỳ nhu cầu, dịp hoặc hồ sơ nào. Nhìn qua phong cách cổ điển và bước vào thế giới của rượu martini hiện đại.

Đề xuất: