Gió vịnh là thức uống thân thiện, quen thuộc. Anh em họ của Cape Codder và gió biển, thức uống nhiệt đới và có vị chua này nổi tiếng vì một lý do chính đáng và rất có thể bạn đã thưởng thức một loại mà thậm chí không biết tên của nó. Bất kỳ công thức nấu ăn gió bay nào trong số này chắc chắn sẽ khiến mọi đám mây trong cuộc sống biến mất.
Công thức làm món Gió Bay cổ điển
Đắm mình trong hương vodka và nam việt quất quen thuộc nhưng có thêm chút vị tươi mát của nước ép dứa trong công thức gió bay cổ điển.
Thành phần
- 2 ounce vodka
- 3 ounce nước ép nam việt quất
- 2 ounce nước ép dứa
- Băng
- Vôi chanh để trang trí
Hướng dẫn
- Trong bình lắc cocktail, thêm đá, rượu vodka, nước ép nam việt quất và nước ép dứa.
- Lắc để thư giãn.
- Rót vào ly highball trên đá tươi.
- Trang trí bằng chanh.
Gió vịnh Malibu
Một nét sang trọng hơn cả gió vịnh, gió vịnh Malibu được xếp lớp cẩn thận để tạo ra một loại cocktail vừa thú vị vừa ngon.
Thành phần
- 2 ounce rượu rum dừa
- 2 ounce nước ép dứa
- 2 ounce nước ép nam việt quất
- Băng
- Cam và quả anh đào để trang trí
Hướng dẫn
- Trong bình lắc cocktail, thêm đá, rượu rum dừa và nước ép dứa.
- Lắc để thư giãn.
- Rót vào ly cocktail hoặc ly bão hòa với đá tươi.
- Thêm nước ép nam việt quất từ từ để tạo một lớp bằng cách đổ xuống mặt sau của thìa.
- Trang trí bằng cam và quả anh đào.
Gió vịnh Tequila
Khi bạn nghĩ đến đồ uống mùa hè, rất có thể bạn sẽ nghĩ đến rượu tequila và rượu rum. Làn gió bay này ném rượu tequila bạc vào hỗn hợp để tạo ra một loại cocktail có thể khiến bạn phải thốt lên, "Margarita, ai vậy?"
Thành phần
- 2 ounce bạc tequila
- 2 ounce nước ép nam việt quất
- 2 ounce nước ép dứa
- ½ ounce nước cốt chanh mới vắt
- Băng
- Dứa nêm để trang trí
Hướng dẫn
- Trong bình lắc cocktail, thêm đá, rượu tequila bạc, nước ép nam việt quất, nước ép dứa và nước cốt chanh.
- Lắc để thư giãn.
- Rót vào đá thủy tinh trên đá tươi.
- Trang trí bằng miếng dứa và miếng chanh.
Vodka Bay Breeze
Nhanh chóng chế biến một loại cocktail chứa đầy hương vị trái cây tươi bằng cách sử dụng rượu vodka pha quả mọng sẽ khiến vị giác của bạn mơ màng về ngụm tiếp theo.
Thành phần
- 2 ounce rượu vodka ngâm dâu
- 2 ounce nước ép nam việt quất
- 2 ounce nước ép anh đào
- nước ép dứa 1 ounce
- Băng
- Lát dâu tây, chanh và nhánh bạc hà để trang trí
Hướng dẫn
- Trong bình lắc cocktail, thêm đá, vodka dâu, nước ép nam việt quất, nước ép anh đào và nước ép dứa.
- Lắc để thư giãn.
- Rót vào ly highball trên đá tươi.
- Trang trí bằng lát dâu tây, chanh và nhánh bạc hà.
Cape Codder
Đắm mình trong ly cocktail nguyên bản của gió vịnh. Không có cách nào tốt hơn để biết bạn đang đi đâu hơn là biết bạn đến từ đâu.
Thành phần
- 2 ounce vodka
- Băng
- Nước ép nam việt quất phủ lên trên
- Vôi chanh để trang trí
Hướng dẫn
- Trong ly highball, thêm đá và vodka.
- Bổ sung nước ép nam việt quất.
- Khuấy đều.
- Trang trí bằng chanh.
Gió biển
Gió biển có hương vị sắc nét hơn, chua hơn so với gió biển Cape Codder, cũng như hương vị gió biển nhờ nước ép bưởi. Nếu bạn muốn làm ngọt đồ uống, hãy thêm một chút xi-rô đơn giản.
Thành phần
- 2 ounce vodka
- 3 ounce nước ép nam việt quất
- 2 ounce nước ép bưởi
- Băng
- Lát bưởi để trang trí
Hướng dẫn
- Trong bình lắc cocktail, thêm đá, rượu vodka, nước ép nam việt quất và nước ép bưởi.
- Lắc để thư giãn.
- Rót vào ly highball trên đá tươi.
- Trang trí bằng lát bưởi.
Thổi bay vào làn gió vịnh
Thả mình vào một ly cocktail gió bay và thưởng thức tất cả những đoạn riff mà nó đã truyền cảm hứng cũng như các loại cocktail gốc của nó. Nếu bạn cảm thấy đặc biệt sáng tạo, hãy tạo một chuyến bay thu nhỏ gồm một số công thức nấu ăn và khám phá đầy đủ thế giới của những công thức nấu ăn trong gió vịnh đầy nắng này.
