Hiểu sự khác biệt giữa đồ đá và đồ sứ là điều quan trọng để xác định đồ sứ cổ và ấn định giá trị cho những món đồ bạn sở hữu. Mặc dù mọi người có xu hướng gọi tất cả các món đồ là "đồ sứ", nhưng có một số khác biệt đáng kể giữa đồ đá, đồ sứ và gốm sứ. Tìm hiểu cách nhanh chóng phát hiện những điểm khác biệt này.
Đồ đá phổ biến hơn sứ
Nếu bạn đang ngắm nhìn đồ sứ trong cửa hàng đồ cổ hoặc thậm chí là cửa hàng đồ gia dụng hiện đại, bạn sẽ thấy nhiều đồ đá hơn đồ sứ. Hầu hết các bộ đồ ăn bằng gốm là đồ đá, và thậm chí cả những món đồ cổ như đồ sứ màu xanh lam hoặc đồ đá bằng sắt cũng được chế tác từ đồ đá. Đừng cho rằng một món đồ là đồ sứ vì nó đẹp và cũ; nhiều đồ cổ đáng yêu là đồ đá.
Sứ có hạt mịn hơn đồ đá
Một trong những điểm khác biệt chính giữa đồ đá và đồ sứ là hạt đất sét. Đồ đá được đặt tên như vậy vì đất sét được sử dụng để tạo ra nó có vẻ ngoài cứng hơn của đá. Khi nó được tráng men, điều này có thể không rõ ràng. Bạn có thể hoặc không thể thấy điều này khi nhìn vào một tác phẩm đã hoàn thiện. Đôi khi, những vùng không tráng men ở dưới đáy của một món đồ có thể mang lại manh mối.
Đồ đá nặng hơn sứ
Trọng lượng là điều quan trọng cần lưu ý khi xem xét một món đồ là đồ đá hay đồ sứ. Đồ đá luôn nặng hơn đồ sứ vì đất sét dùng để làm ra nó là đất sét. Nếu nhấc tách trà bằng đá và tách trà bằng sứ lên, bạn sẽ thấy cốc sứ nhẹ hơn. Bạn có thể dễ dàng nhận thấy điều này nếu bạn có nhiều kinh nghiệm với cả hai chất liệu, nhưng ngay cả người mới sưu tập cũng có thể so sánh trọng lượng của hai món đồ tương tự trong cửa hàng.
Đồ đá dày hơn sứ
Đồ đá cũng dày hơn đồ sứ. Trên thực tế, nhiều đồ sứ có màu trong suốt. Nếu bạn giơ một mảnh sứ ra ánh sáng, bạn có thể nhận thấy ánh sáng chiếu xuyên qua vật liệu. Điều này đặc biệt đúng với màu sắc nhẹ hơn. Tuy nhiên, nếu bạn nhấc một mảnh đồ đá ra ánh sáng, vật liệu đó sẽ không phát sáng. Bạn cũng có thể đo độ dày của mép cốc hoặc mép đĩa hoặc bát và so sánh nó với một miếng khác. Những món đồ dày hơn thường được làm bằng đồ đá.
Sứ có thể có hình dạng tinh tế hơn đồ đá
Vì mỏng hơn nên đồ sứ có thể có hình dạng tinh tế hơn. Những đồ trang trí đẹp mắt, chẳng hạn như bạn có thể thấy trên đồ sứ cổ thời Victoria, thực sự không thể thực hiện được trên đồ đá. Người thợ gốm cần nhiều kỹ năng hơn để làm việc với đồ sứ, nhưng vật liệu này cũng cho phép thể hiện sự sáng tạo hơn. Hãy tìm những bông hoa, chiếc lá được điêu khắc tinh tế và các đồ trang trí theo chiều không gian khác.
Sứ được nung ở nhiệt độ cao hơn đồ đá
Vì đồ đá và sứ sử dụng các loại đất sét khác nhau nên chúng cũng có nhiệt độ nung khác nhau. Theo Clay Times, đồ đá được nung ở nhiệt độ khoảng 2.100 độ đến 2.372 độ F. Mặt khác, sứ được nung ở nhiệt độ trên 2.300 độ F. Do nhiệt độ nung cao nên cả hai loại vật liệu này đều xử lý nhiệt tốt khi bạn sử dụng. Tùy thuộc vào lớp men và đồ trang trí, cả hai đều có thể dùng được với máy rửa chén.
Đồ đá là vật liệu bền nhất cho bộ đồ ăn
Mặc dù đồ sứ thực sự bền hơn đồ đá và có thể được chế tác thành những mảnh mỏng hơn, đồ đá có xu hướng trở thành lựa chọn bền hơn cho bộ đồ ăn. Những món đồ hàng ngày từ hầu hết mọi thời đại rất có thể là đồ đá, trong khi những món ăn cao cấp có thể là đồ sứ. Khi xem các món đồ trong cửa hàng đồ cổ, bạn có thể thấy ít vết sứt mẻ và vết nứt hơn trên đồ đá.
Đồ sứ kêu như tiếng chuông khi gõ vào
Nếu bạn gõ nhẹ vào một mảnh sứ, nó sẽ phát ra âm thanh như tiếng chuông. Sự cộng hưởng này không xảy ra với đồ đá, vì vậy đây là một cách hay để phân biệt hai vật liệu này khi bạn mua đồ cổ.
Sự khác biệt giữa đồ đá, sứ và các vật liệu khác
Đồ đá và đồ sứ chỉ là hai trong số các loại đồ sứ mà bạn có thể bắt gặp ở các cửa hàng đồ cổ, chợ trời và các địa điểm mua sắm khác. Sẽ rất hữu ích nếu có thêm một số mẹo để phân biệt hai vật liệu này với một số tùy chọn phổ biến khác.
Sắt và sứ
Cho dù bạn sưu tầm những bình trà bằng đá hay chỉ đơn giản là thưởng thức lịch sử và độ bền của loại đồ sứ đơn giản này, thì việc tự hỏi nó liên quan đến đồ sứ như thế nào là điều tự nhiên. Đá sắt thực chất là đồ đá được chế tác tinh xảo nhất có thể, mô phỏng hình dáng của đồ sứ. Tuy nhiên, nó vẫn là đồ đá và bạn thường có thể nhìn thấy thớ đồ đá ở những điểm không tráng men ở dưới đáy sản phẩm.
Xương Trung Quốc vs Sứ
Khi phân biệt đồ sứ và đồ sứ, điều quan trọng cần nhớ là mọi người sử dụng thuật ngữ "đồ sứ" để chỉ bất kỳ món ăn ưa thích nào. Chúng có thể là đồ đá, đồ sứ, gốm sứ hoặc bất cứ thứ gì khác. Tuy nhiên, có một loại đồ sứ cụ thể luôn là đồ sứ. Sứ xương là loại sứ có chứa một lượng tro xương động vật nhất định trong đất sét, khiến nó nhẹ hơn và tinh tế hơn sứ thông thường. Hầu hết các món đồ sứ xương đều được đánh dấu.
Đồ đá vs. Đồ sứ xương
Việc phân biệt giữa đồ đá và sứ xương cũng tương tự như việc phân biệt giữa đồ đá và sứ. Nhìn vào trọng lượng, độ dày và mức độ trong suốt của món đồ. Nhiều món đồ sứ xương còn có tem ghi rằng chúng là đồ sứ xương.
Đồ đá và Đồ đất nung
Đồ đất nung là một loại đồ sứ được sản xuất bằng đất sét và nung ở nhiệt độ thấp hơn. Đồ gốm nghệ thuật có thể là đồ đất nung, mặc dù hiếm khi tìm thấy đồ đất nung trong các món ăn cao cấp. Đồ đất nung không bền bằng đồ đá và luôn được tráng men hoặc sơn.
Gốm và Sứ
Nói chung, "gốm" dùng để chỉ những món đồ đá và đất nung. Điều này có nghĩa là việc xác định các món ăn bằng gốm và sứ cũng có các phương pháp tương tự như việc phân biệt giữa đồ đá và đồ sứ.
Hãy để mẫu giúp bạn xác định Trung Quốc của bạn
Nếu bạn không chắc chắn liệu một món đồ là đồ đá, sứ, đất nung hay thứ gì khác, hãy dành chút thời gian để xác định kiểu dáng đồ sứ. Bạn có thể sử dụng dấu lùi và nhãn hiệu để cho bạn biết về niên đại và kiểu dáng, từ đó, bạn có thể xác định chất liệu của bộ đồ ăn của mình.
