Thành phần
- 8 ounce sữa nguyên kem
- ⅓-¼ cốc sô cô la chip bán ngọt hoặc đen
- ½ ounce xi-rô đơn giản
- 1 ½ ounce rượu mùi amaretto
- ¼ ounce rượu mùi vani
- Kẹo dẻo để trang trí
- Nước nóng
Hướng dẫn
- Trong nồi vừa trên lửa nhỏ, thêm sữa nguyên chất, sô-cô-la chip và xi-rô đơn giản.
- Đun nóng cho đến khi sô cô la tan chảy, khuấy thường xuyên.
- Làm ấm cốc bằng cách đổ đầy nước nóng.
- Sau khi chạm vào cốc thấy ấm, đổ nước ra.
- Trong cốc ấm, thêm sô cô la nóng, amaretto và rượu mùi vani.
- Khuấy cẩn thận để trộn.
- Trang trí bằng kẹo dẻo.
Biến thể và thay thế
Hãy coi đây là điểm khởi đầu cho bất kỳ nhu cầu sô cô la nóng amaretto nào của bạn.
- Thay vì rượu mùi vani, hãy thử nghiệm các hương vị khác kết hợp tốt với hạnh nhân. Những hương vị này bao gồm bánh bơ, quế, dừa, cà phê, quả phỉ hoặc dâu tây. Kể cả rượu sô-cô-la!
- Thêm một chút rượu bourbon hoặc vodka để có cảm giác sảng khoái hơn một chút.
- Làm tan chảy sô cô la trắng thay cho sô cô la chip truyền thống. Bạn cũng có thể nấu chảy các phần bằng nhau của mỗi loại!
- Đổi xi-rô đơn giản bằng xi-rô hạnh nhân để tăng hương vị hấp dẫn lên mười.
- Chọn sữa hạnh nhân hoặc sữa yến mạch để làm sô cô la nóng amaretto không chứa sữa.
Bên trên sô cô la nóng Amaretto của bạn
Khi bạn hoàn thành việc chuẩn bị cocktail sô cô la nóng, đừng quên trang trí tác phẩm của mình.
- Cho sô-cô-la nóng amaretto của bạn một ít kem đánh bông để hoàn thiện.
- Rắc kem đánh bông với rắc hoặc sô cô la bào. Bạn thậm chí có thể thêm một chút hạt nhục đậu khấu hoặc quế bào.
- Rưới xi-rô sô cô la xuống bên trong cốc.
- Dùng đèn khò đốt nhẹ và cẩn thận kẹo dẻo để nướng chúng.
Sô cô la nóng Amaretto và bạn
Khi nghĩ đến sô cô la nóng, bạn có thể nghĩ ngay đến những gói hỗn hợp sô cô la nóng. Không có gì đáng xấu hổ khi chơi trò chơi sô cô la nóng trộn ngay vì điều này có nghĩa là bạn có hạt phỉ, vani Pháp, caramel, quả mâm xôi, sô cô la đen và sô cô la sữa cổ điển sẵn sàng phục vụ ngay lập tức. Điều này thật tuyệt vời khi bạn đã ăn hết kẹo sô-cô-la hoặc nướng hết sô-cô-la chip của mình. Như một phần thưởng, bạn có thể xếp các gói hương vị khác nhau cùng với amaretto, tạo ra một loại sô cô la nóng amaretto ấm áp và béo ngậy có một không hai.
Tương tự như vậy, bạn có thể thử nghiệm nấu chảy các loại sô cô la khác nhau, chẳng hạn như sô cô la đen, sô cô la trắng, sô cô la phủ kẹo hoặc thậm chí là kẹo sô cô la bạc hà. Miễn là toàn bộ viên kẹo có thể tan chảy, bạn có thể nhanh chóng tạo ra sô cô la nóng kẹo amaretto mọng nước.
Sô cô la nóng Bạn sẽ phát điên
Có thể mất thêm một chút thời gian và công sức để tạo ra sô cô la nóng ngay từ đầu, nhưng hương vị không thể đáng nỗ lực hơn. Hương sô cô la tan chảy đậm đà cùng với rượu mùi hạnh nhân có nghĩa là sô cô la nóng amaretto của bạn sẽ vượt trội hơn hẳn so với các loại còn lại.
