Ngay cả những người uống rượu bình thường nhất cũng sẽ quen thuộc với triple sec và tính linh hoạt huyền thoại của nó, đồng thời đồ uống triple sec được tính trong số những loại cocktail được yêu thích nhất trên khắp thế giới. Margaritas, sidecars và kamikazes chỉ là một vài trong số rất nhiều đồ uống có ba giây để thêm một yếu tố cam quýt, mặc dù cần thiết. Cho dù bạn đã thêm ba giây vào tất cả đồ uống tại nhà của mình trong nhiều năm hay bạn mới bắt đầu tự mình pha chế cocktail ba giây, bất kỳ đồ uống nào trong số những đồ uống ba giây này đều mang lại hương vị đẳng cấp thế giới chỉ với một chút nỗ lực.
Cocktail cá sấu
Được đặt tên theo màu xanh lá cây tươi sáng và hương vị thú vị, cocktail Alligator kết hợp nhiều hương vị trái cây với rượu vodka để tạo ra hương vị nhẹ nhàng, đậm đà.
Thành phần
- ¼ ounce nước chanh mới vắt
- ½ ounce nước cam
- ½ ounce ba giây
- ½ ounce rượu mùi dưa
- ¾ ounce vodka
- Băng
- Soda chanh
Hướng dẫn
- Trong bình lắc cocktail, trộn nước cốt chanh, nước cam, triple sec, rượu mùi dưa và rượu vodka.
- Thêm đá và lắc cho đến khi lạnh.
- Rót hỗn hợp vào ly cocktail chứa đầy đá và đổ soda chanh chanh lên trên.
Cocktail Aqueduct
Một loại cocktail tinh tế hơn, ống dẫn nước kết hợp nước cốt chanh với rượu vodka, rượu mơ và ba giây
Thành phần
- ½ ounce nước cốt chanh mới vắt
- ½ ounce ba giây
- 1 ½ ounce vodka
- ½ ounce rượu mơ
- Băng
Hướng dẫn
- Trong bình lắc cocktail, trộn nước cốt chanh, triple sec, vodka và rượu mơ.
- Thêm đá và lắc cho đến khi lạnh.
- Rót hỗn hợp vào ly martini ướp lạnh và thưởng thức.
Máy bay ném bom thành phố Bay
Tương tự như trà đá Long Island, máy bay ném bom Bay City kết hợp nhiều loại rượu mạnh và nước trái cây với nhau để tạo ra một loại cocktail đông lạnh, mạnh mẽ.
Thành phần
- 1 thìa cà phê đường
- ½ ounce nước chanh mới vắt
- nước ép nam việt quất 1 ounce
- nước ép dứa 1 ounce
- nước cam 1 ounce
- ½ ounce vodka
- ½ ounce rượu tequila
- ½ ounce rượu gin
- ½ ounce rượu rum bạc
- ½ ounce ba giây
- Băng
- ¼ ounce 151 Rượu Rum
- Bánh chanh để trang trí
Hướng dẫn
- Trong máy xay sinh tố, trộn tất cả nguyên liệu ngoại trừ 151 Proof Rum và chanh.
- Pha trộn cho đến khi mịn và đổ hỗn hợp vào ly lớn.
- Thêm rượu Rum 151 Proof vào đồ uống bằng cách đổ nó lên một thìa bar để đảm bảo hỗn hợp vẫn được tách ra và trang trí bằng một lát chanh.
Cocktail đầu gối của ong
Cocktail đầu gối của ong là thức uống hoàn hảo vào bữa trưa với sự kết hợp của nước chanh, xi-rô mật ong, ba giây và rượu gin. Bạn cũng có thể thử phiên bản rượu tequila cay, cocktail ong đốt.
Thành phần
- ½ ounce nước chanh mới vắt
- ½ ounce xi-rô mật ong
- ½ ounce ba giây
- 2 ounce rượu gin
- Băng
- Vắt chanh để trang trí
Hướng dẫn
- Trong bình lắc cocktail, trộn nước cốt chanh, xi-rô mật ong, ba giây và rượu gin.
- Thêm đá và lắc cho đến khi lạnh.
- Rót hỗn hợp vào ly cocktail và trang trí bằng một lát chanh.
Betsy Ross
Được đặt theo tên của nhân vật thuộc địa nổi tiếng, loại cocktail này kết hợp rượu vang port, rượu mạnh, vị đắng và ba giây để có trải nghiệm về thế giới cũ.
Thành phần
- ½ ounce ba giây
- port ruby 1½ ounce
- 1½ ounce rượu mạnh
- 2 dấu gạch ngang Angostura đắng
- Băng
Hướng dẫn
- Trong một ly trộn, kết hợp tất cả các thành phần.
- Khuấy bằng que khuấy cho đến khi hỗn hợp nguội.
- Rót vào ly cocktail và thưởng thức.
Cocktail Blanche
Một loại cocktail rất đơn giản và thanh lịch, Blanche chỉ kết hợp ba thành phần với nhau: curacao trắng, triple sec và Anisette.
Thành phần
- ½ ounce curacao trắng
- 1 ounce ba giây
- 1 ounce Anisette
- Băng
Hướng dẫn
- Trong bình lắc cocktail, kết hợp tất cả nguyên liệu.
- Lắc cho đến khi nguội.
- Lọc hỗn hợp thành một ly coupe ướp lạnh.
Cocktail Garnet
Có màu đỏ đậm như tên gọi của nó, ngọc hồng lựu có hương vị đậm đà nhờ sự kết hợp của xi-rô việt quất, nước ép lựu, ba giây, rượu vodka và nước cốt chanh.
Thành phần
- ¼ ounce xi-rô việt quất
- ¼ ounce nước cốt chanh mới vắt
- nước ép lựu 1 ounce
- 1½ ounce ba giây
- 2 ounce vodka
- Băng
- Vỏ cam để trang trí
Hướng dẫn
- Trong bình lắc cocktail, trộn xi-rô việt quất, nước cốt chanh, nước ép lựu, ba giây và rượu vodka.
- Thêm đá và lắc cho đến khi lạnh.
- Rót hỗn hợp vào ly martini ướp lạnh và trang trí bằng vỏ cam.
Knickerbocker Cocktail
Knickerbocker là một thức uống có cái tên thú vị kết hợp nước cốt chanh, xi-rô quả mâm xôi, ba giây và rượu rum vàng với nhau để tạo ra một thức uống cân bằng, ấm áp.
Thành phần
- ½ ounce nước cốt chanh mới vắt
- ½ ounce xi-rô mâm xôi
- ½ ounce ba giây
- 2 ounce rượu rum vàng
- Băng
- Lát chanh để trang trí
Hướng dẫn
- Trong bình lắc cocktail, trộn nước cốt chanh, xi-rô mâm xôi, ba giây và rượu rum.
- Thêm đá và lắc cho đến khi lạnh.
- Rót hỗn hợp vào ly đá chứa đầy đá và trang trí bằng một lát chanh.
Dứa giữa những tấm vải
Để có một chút thiên đường nhiệt đới, hãy thử công thức dứa giữa các tờ giấy này, mang nước chanh, nước ép dứa, ba giây, rượu rum và Cognac cùng nhau tạo thành một thức uống thơm ngon.
Thành phần
- ¼ ounce nước chanh mới vắt
- ¼ ounce nước ép dứa
- 1 ounce ba giây
- 1 ounce rượu rum nhẹ
- Cognac 1 ounce
- Băng
- Vỏ cam để trang trí
Hướng dẫn
- Trong bình lắc cocktail, trộn nước chanh, nước ép dứa, ba giây, rượu rum nhẹ và Cognac.
- Thêm đá và lắc cho đến khi lạnh.
- Rót vào ly đá chứa đầy đá và trang trí bằng một miếng dứa.
Dứa Margarita
Để đáp ứng tất cả nhu cầu Margarita thứ Hai của bạn, hãy chuyển sang công thức margarita dứa này để thêm nước ép dứa vào loại cocktail cổ điển.
Thành phần
- Vôi nêm
- Muối thô
- ½ ounce nước cốt chanh mới vắt
- 2 ounce nước ép dứa
- 1 ounce ba giây
- 1 ounce rượu tequila
- Băng
- 1 miếng chanh để trang trí
- Muối để trang trí
- Bánh chanh để trang trí
Hướng dẫn
- Chạy miếng chanh quanh mép ly margarita và nhúng vào muối.
- Trong bình lắc cocktail, trộn nước cốt chanh, nước ép dứa, ba giây và rượu tequila.
- Thêm đá và lắc để thư giãn.
- Rót vào ly margarita đã chuẩn bị sẵn và trang trí bằng lát chanh.
Cocktail Rococo
Để tôn vinh bảng màu phấn hồng và sự nhẹ nhàng tinh tế của phong trào Rococo, thức uống này kết hợp nước cam với triple sec và rượu vodka anh đào.
Thành phần
- Vôi nêm
- Muối thô
- ½ ounce nước cam
- ½ ounce ba giây
- 1 ½ ounce rượu vodka anh đào
- Băng
- Bánh xe vôi để trang trí
Hướng dẫn
- Chạy miếng chanh quanh miệng ly cocktail và nhúng nó vào muối cho đến hết viền.
- Trong bình lắc cocktail, trộn nước cam, triple sec và vodka anh đào.
- Thêm đá và lắc cho đến khi lạnh.
- Lọc hỗn hợp vào ly đã chuẩn bị sẵn. Trang trí bằng bánh vôi.
Xe sidecar hoa oải hương dâu
Sidecar chắc chắn là một loại cocktail cơ bản để các nhà pha chế biết cách pha chế, nhưng bạn có thể trộn nó với sidecar dâu tây hoa oải hương này sử dụng cả xi-rô dâu tây và hoa oải hương để nâng cao công thức ban đầu.
Thành phần
- ½ ounce nước chanh mới vắt
- ¼ ounce xi-rô dâu tây
- ¼ ounce xi-rô hoa oải hương
- 1 ounce ba giây
- 1½ ounce Cognac
- Băng
Hướng dẫn
- Trong bình lắc cocktail, trộn nước cốt chanh, xi-rô dâu tây, xi-rô hoa oải hương và ba giây
- Thêm đá và lắc cho đến khi lạnh.
- Rót hỗn hợp vào ly cocktail.
Đồ uống ngon trong ba giây
Điệu tango phải mất hai người và nếu bạn nhảy quanh bếp với chai ba giây đáng tin cậy của mình, thì không loại cocktail nào bạn pha có thể gặp trục trặc. Sử dụng bất kỳ một trong mười hai đồ uống ba giây này để thử nghiệm kết hợp thành phần cổ điển và xem loại nào trong số chúng trở thành món bạn yêu thích.
